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¿Qué fruta contiene más calcio?

Las manzanas tienen mayor contenido en calcio.

Las manzanas son ricas en vitamina C, vitamina E, polifenoles y flavonoides, que son antioxidantes naturales y resultan especialmente eficaces para prevenir enfermedades cardiovasculares. Las manzanas son mucho más ricas en calcio que las frutas comunes, lo que puede ayudar a metabolizar el exceso de sal y ayudar a perder peso.

Pero se sabe poco sobre el ácido cianhídrico presente en los corazones de las manzanas. Investigadores australianos han descubierto que los corazones de las manzanas contienen pequeñas cantidades de ácido cianhídrico, una sustancia nociva. Una gran cantidad de ácido cianhídrico depositada en el cuerpo humano puede provocar síntomas como mareos, dolor de cabeza, frecuencia respiratoria acelerada y, en casos graves, coma.

Pero no te preocupes demasiado. El ácido cianhídrico de las manzanas se encuentra principalmente en el corazón de la manzana, no en la pulpa. Lo que hay que recordar es: comer manzanas es un hábito de masticar el corazón. Aunque no provocará intoxicación inmediata, el consumo prolongado es perjudicial para la salud.

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Efectos y funciones de las manzanas

1. ¿Tienen las manzanas el efecto de reducir los niveles de colesterol?

Comer manzanas puede reducir los niveles de colesterol en sangre, aumentar la secreción de bilis y la función de los ácidos biliares, evitando así que el colesterol precipite en la bilis para formar cálculos biliares. Un experimento encontró que entre las personas que comen manzanas con frecuencia, más del 50% tienen niveles de colesterol un 10% más bajos que aquellos que no comen manzanas.

2. ¿Comer manzanas crudas provocará estreñimiento, pero comer manzanas cocidas provocará diarrea?

Las manzanas son ricas en ácido elágico, pectina, fibra dietética y otras sustancias especiales. El ácido elágico es un astringente intestinal que puede reducir las secreciones intestinales y reducir el agua en las heces, deteniendo así la diarrea. La pectina tiene "dos caras". La pectina cruda sin calentar tiene el efecto de ablandar las heces y aliviar el estreñimiento, mientras que la pectina cocida ha cambiado y tiene efectos astringentes y antidiarreicos.

3. ¿La manzana tiene el efecto de bajar la presión arterial?

Las manzanas contienen más potasio, que puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo y excretarlo del cuerpo. Cuando el cuerpo consume demasiado sodio, comer algunas manzanas ayudará a equilibrar los electrolitos del cuerpo. El fósforo y el hierro contenidos en las manzanas son fácilmente absorbidos por la pared intestinal y tienen el efecto de nutrir el cerebro, nutrir la sangre, calmar los nervios y restablecer el sueño. El aroma de las manzanas tiene un gran efecto terapéutico sobre la depresión y los estados de ánimo depresivos.

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