¿Puedo tener tres platos y una sopa para cada comida?

Para nosotros los cantoneses, tres platos y una sopa para cada comida es bastante sencillo. Hay cuatro personas en nuestra familia y a ambos niños les encanta la sopa. Si no hay sopa en una comida, los niños dirán que no pueden comerla. Incluso si beben agua hervida o bebidas, cada comida en nuestra familia debe tener sopa. Pero en realidad la sopa es muy fácil de hacer. Simplemente preparar sopa de algas marinas y sopa de verduras no lleva mucho tiempo. Si quieres beber esas nutritivas sopas Laohuo, debes esperar hasta el fin de semana para cocinarlas lentamente.

Aquí tienes algunas sopas sencillas1. Sobre la sopa de huevo.

El motivo por el que se lanza la sopa de huevo es que los huevos son fáciles de conseguir y muy nutritivos, y la sopa hecha con huevos también es de fácil aceptación por todos.

①Sopa de tres huevos frescos

Preparación: Mezclar uniformemente la carne picada y la maicena; cortar unos champiñones en tiras; hervir agua en una olla y poner la carne marinada. poner los champiñones; batir los dos huevos y verterlos lentamente después de que hierva el agua, agregar los condimentos y ya se puede beber.

Esta sopa es sencilla, sólo toma unos 5 minutos y los ingredientes son fáciles de preparar. Puedes poner un poco que te sobra en casa.

②Sopa de Tomate y Huevo

Preparación: Pelar y cortar 2 tomates en rodajas; poner aceite en la olla y sofreír los tomates agregar agua y hervir, romper los 2 huevos y; vierta lentamente Agregue; vuelva a hervir la sopa, agregue los condimentos y la cebolla verde picada.

Esta sopa es muy popular entre los niños. Es ácido y dulce y muy nutritivo. Puede fortalecer el estómago, promover la digestión, eliminar el calor y desintoxicar.

③Sopa de Algas y Huevo

Método: Tomar un trozo de nori, enjuagarlo y picarlo; hervir el agua en la olla, batir 2 huevos y verter lentamente el agua; las algas y agregue los condimentos.

Esta sopa es una buena sopa en casa. Puedes agregar un poco de piel de camarón y vieiras según tu gusto personal, pero no agregues demasiado para evitar tapar el sabor de las algas. Además, no hiervas las algas por mucho tiempo, simplemente hiérvelas en agua, lo que puede mantener la frescura de las algas.

2. Acerca de la sopa de verduras

La razón por la que se introduce la sopa de verduras es porque a algunos niños no les gustan las verduras, pero a algunos niños les gusta especialmente cuando se usan verduras para hacer sopa. Puede absorber los nutrientes de las verduras y hay muchas variedades de verduras, lo que facilita la sopa.

① Sopa de vieiras, col y gambas.

Preparación: Cortar la mitad del repollo en tiras; remojar las vieiras con anticipación; lavar los camarones frescos y quitar las líneas de los camarones, verter la sopa o agua hirviendo, poner las vieiras y el repollo; y cocine agregue los langostinos y cocine por un rato, luego pruébelo y agregue un poco de sal o pimienta según su gusto;

A los niños les gusta mucho esta sopa. Pueden comer gambas frescas, pero si el marisco está sabroso no le pongas mucha sal para evitar que la sopa quede demasiado salada.

②Sopa de champiñones y maíz

Preparación: Amasar un poco de carne picada hasta formar albóndigas; cortar los champiñones en trozos pequeños, lavar los granos de maíz en la olla y cocinarlos; Cuando la sopa esté cocida, agrega otros ingredientes; cuando la sopa vuelva a hervir, puedes agregar condimentos y apagar el fuego.

Este platillo tiene un sabor fresco y dulce, y queda especialmente delicioso si lo combinas con carne de cerdo y maíz.

Resumen: Tres platos y una sopa para cada comida son fáciles de preparar, sólo depende de si lo haces con cuidado.