¿Cómo consigues que las bolas de pedos que compras tengan un sabor delicioso?

Prepara los ingredientes; 500 gramos de bolas de pedo, 2 cebollas verdes, 5 dientes de ajo, 1 cucharada de sal, 30 gramos de aceite de cocina, 3 pimientos de mijo, 3 chiles, 10 gramos de chile en polvo. , 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras.

Método;

1. Saca del frigorífico las bolas de pedo que compraste ayer, descongélalas y ponlas en un plato.

2. Corta todas las bolas de pedo en rodajas gruesas y vuelve a ponerlas en el plato.

3. Cortar el pimiento en trozos pequeños, añadir la cebolla verde picada y el mijo y picar el ajo.

4. Ahora añade un poco de aceite a la olla, vierte la cebolla, el ajo y el mijo en el aceite y sofríe hasta que estén fragantes.

5. Sofreír hasta que esté fragante, agregar las bolas de pedo y sofreír por un rato, luego agregar los granos de pimienta de Sichuan, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras y la cantidad adecuada de chile en polvo. y sofreír uniformemente a fuego alto.

6. Puedes cocinar así. En boca es especiado y refrescante, llenando un plato grande. ¿Has aprendido a cocinar comida deliciosa?