Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo distinguir entre ketchup para cocinar y ketchup para patatas fritas?

¿Cómo distinguir entre ketchup para cocinar y ketchup para patatas fritas?

El ketchup que se usa para cocinar se llama ketchup y el que se usa para las papas fritas se llama ketchup. La pasta de tomate es una pasta que descompone la pulpa de los tomates. El tomate es la única materia prima, no se añaden otros aditivos ni conservantes. La salsa de tomate real no tiene un sabor salado obvio, no es pegajosa, es de color más oscuro y no es lo suficientemente brillante. Generalmente se usa como material para cocinar.

En los restaurantes de comida rápida tiene un sabor agridulce y las patatas fritas se bañan en ketchup. Contiene muchos ingredientes además de los tomates, suele haber azúcar, sal, espesantes, aromatizantes, etc. Al elegir, debe elegir productos que solo contengan tomates en la lista de ingredientes.

Datos ampliados:

Conservación de la pasta de tomate:

1. El limón es un buen antioxidante y puede alargar la vida útil de la pasta de tomate.

2. Al poner salsa de tomate, se recomienda utilizar un recipiente de vidrio con tapa. La tapa se puede sellar y tiene alta resistencia al calor. Enjuáguelo con agua hirviendo antes de usarlo y mantenga la botella seca.

3. A la hora de sacar la mermelada del bote, utiliza una cuchara limpia y sin agua y toma tanta como quieras. Después de sacarlo, cierre bien la tapa de la botella.

4. La salsa de tomate casera se puede conservar en el congelador del frigorífico durante 7 días.

Enciclopedia Baidu-Ketchup

? People's Daily Online - ¡El ketchup no es comida chatarra! El valor nutricional de la salsa de tomate se revela plenamente.