¿Cuánta azúcar es mejor añadir al vino?

El azúcar blanco tiene un contenido de azúcar del 80%, el azúcar blanco tiene un contenido de azúcar de aproximadamente el 90% y el azúcar de roca tiene un contenido de azúcar del 70%.

Cuando se usa, el contenido de azúcar del vino se controla en última instancia dentro del 20%, y el contenido de azúcar de la uva en sí está entre el 5-10%, por lo que agregar alrededor del 10-15% de azúcar puede satisfacer la fermentación. del vino.