Hacer un plato prensador para frutas transparentes

Hola, simplemente haga una plataforma de madera. La fruta Qingming, también conocida como Qingtuan, "Qingming Ba" (Jiangxi), "Qingming Steamed Buns" y "Qingming Artemisia Ziba", es una de las especialidades alimenticias del pueblo Han en el centro y. al sur de mi país.

Los festivales tradicionales más importantes de China incluyen el Festival Shangsi, el Festival Qingming, etc. Debido a la falta de materiales en la sociedad agrícola, los festivales tradicionales enfatizan la cultura de "comer". Las frutas se eliminan durante el Festival Qingming (más tarde cubriendo gradualmente el Festival Shangsi y el Festival de Comida Fría), y hay ricas dietas, rituales y familia. participación. Las costumbres populares de Fujian y Taiwán son una parte integral de la cultura china. Por ejemplo, en Fujian y Taiwán, las costumbres populares como adorar a los antepasados ​​y comer fruta Qingming durante el Festival Qingming son las actividades principales, y también eran populares en las antiguas Llanuras Centrales.

La cáscara de la fruta Qingming es verde y está hecha de artemisa o cornejo. Se volverá blanda y dura después de dejarla durante mucho tiempo. Hay dos tipos de rellenos: salado y dulce, y la forma es "en forma de yuanbao" y redonda.

Nombre chino

Pastel Qingming

Nombre extranjero

Pastel Qingming

Otro nombre

Guo Qingming, Guo Qingming, Amy Guo, Tian Aiyi

Materias primas principales

Ruibarbo/artemisa, arroz japonica, arroz glutinoso

Contiene conservantes ?

No

Origen

Como una importante costumbre dietética del Festival Qingming, la fruta Qingming está estrechamente relacionada con el propio Festival Qingming. La fruta Qingming es originalmente un alimento frío

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Fruta Qingming

Debido al desarrollo del Festival Qingming y el Festival de Comida Fría, el Festival Qingming ha sido dotado de costumbres festivas. Según la literatura, la costumbre inicial del Festival de Comida Fría era sólo la papilla de avena más común, pero luego gradualmente se fue diversificando. Los registros históricos de la Liga Juvenil, basados ​​únicamente en materiales existentes, se remontan a la dinastía Liang en las Dinastías del Sur.

Qingming Guo, elaborado a base de salvia y harina de arroz, pretende solucionar los problemas de aclimatación y disentería entre los inmigrantes que emigraron desde el norte tras la dinastía Jin del Este a las zonas costeras cálidas y húmedas de Jiangsu, Zhejiang, Shangai y Fujian.

La fruta Qingming fue popular en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai durante las dinastías Ming y Qing, y también es un snack tradicional en Anhui, Fujian, Guangdong y otros lugares. Por lo general, se elabora y se come antes y después del Festival Qingming. En los tiempos modernos, se pone más énfasis en los primeros usuarios. La función de adoración a los antepasados ​​de la fruta Qingming se ha debilitado gradualmente, pero se come más comúnmente como refrigerio de temporada en primavera y también se puede regalar a familiares y amigos.