Receta, cómo hacer delicioso pastel de carne de cebolleta picada, cocina casera de pastel de carne de cebolleta
Cortar en pequeñas dosis de aproximadamente el mismo tamaño.
Enrollar formando un círculo
El relleno de carne de cebollino está listo (puedes prepararlo cuando te despiertes. Este es relleno de carne cocida, la carne no debe estar muy picada, quedará ser muy agradable de morder).
Envolver los puerros en la carne.
Envolver en bollos
Boca abajo y aplastar suavemente con las manos. Envuelva la otra masa por turno.
Cepille el molde para hornear eléctrico con aceite, coloque el embrión de pastel crudo, tápelo, enciéndalo después de unos 15 minutos, aún tápelo, déle la vuelta durante unos 2 minutos y hornee el otro. lado hasta que se doren.
Se acabó. Ven y come.
Cómo hacer pastel de carne con cebolleta picada, cómo hacer delicioso pastel de carne con cebolleta, cebollino picado Prefacio Cada fin de semana tenemos que hacer varios tipos de pasta. Este fin de semana hicimos varios tipos de pasta, una de las cuales es la verde. Pastel de carne con cebolla, ¡suave y delicioso! El relleno es fragante y la piel suave, por lo que a los niños les encanta comerlo.
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Cebollas verdes
Energía
Chile
Pimienta y sal
Cocción del vino
Harina
Aceite
Pasos
1. La masa fermenta como de costumbre, no demasiado dura, preferiblemente un poco blanda.
2. Preparar el relleno de ternera mientras la masa fermenta. Pique la carne en trozos, agregue la cebolla verde picada, el jengibre en polvo, la pimienta de Sichuan en polvo, la sal y la pimienta en polvo y un poco de vino de cocción, y revuelva uniformemente con dos cucharadas de Wei Da Mei para infundir sabor a la carne.
3. Después de que la masa esté fermentada, divídala en varios lotes. Enrolle cada lote en un trozo de masa con un medio grueso y bordes finos en el interior, aplane el panecillo con la palma de la mano. panecillo al vapor y continúe reposando durante 20 minutos.
4. Después de que la olla esté caliente, baja el fuego, unta una fina capa de aceite en la olla, mete el pastel, espera a que se hinche un lado, luego dale la vuelta y hornea el otro. de lado hasta que se dore uniformemente. Hornee dos o tres veces, tardando unos 5 minutos en hornearse. La forma de comprobar si un pastel está listo es insertar un palillo en el pastel sin nada adherido.
Cómo hacer un delicioso pastel de carne con cebolla de verdeo picada, ingredientes caseros para el pastel de carne con cebolla de verdeo picada.
Condimentos
200 gramos de harina
150 gramos de carne de cerdo
Condimentos
Aceite vegetal
1 cucharada
Sal
1/2 cucharadita
Cebollino
1
Energía
p>1 trozo pequeño
Salsa de ostras
1/2 cucharadita
Pimienta blanca
1/4 cucharadita
Aceite de sésamo
1/4 cucharadita
Salsa de soja ligera
1/2 cucharadita
Maicena
1 cucharadita
Agua hirviendo
Unos 100 ml
Cómo hacer empanadas de carne con sabor a cebolla
1.
Pesar la harina y añadir un poco de sal.
2.
Remueve con los palillos y añade agua hirviendo al mismo tiempo hasta que la harina esté completamente granulada.
3.
Sumerge las manos en un poco de agua fría para que la masa quede suave, luego cúbrela con film transparente y deja reposar la masa durante unos 20 minutos.
4.
Picamos el cerdo y añadimos la cebolla verde picada y el jengibre picado. Agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras, aceite de sésamo, salsa de soja ligera, pimienta y maicena, mezcle bien y reserve.
5.
Amasar nuevamente la masa cocida uniformemente, enrollarla hasta darle una forma rectangular fina con un rodillo y cortarla en tiras con un cuchillo de unos 6 cm de ancho.
6.
Colocar la carne sobre la tira, dejando un poco de espacio en el borde.
7.
Enróllalo desde un extremo y pellizca ambos extremos.
8.
Luego levántalo y presiónalo hasta formar un pastel con las manos.
9.
Calentar una sartén antiadherente, añadir un poco de aceite y sofreír las tortitas a fuego lento. Al freír, puedes coger el asa de la sartén y agitarla para que el bizcocho se caliente y tenga un color uniforme.
10.
Freír un lado hasta que esté dorado, luego freír el otro lado y freír ambos lados del bizcocho hasta que estén dorados.
Consejos de cocina
1. Hice seis pasteles de carne para esta receta. El pastel de carne solo queda delicioso cuando se come y se cocina demasiado a la vez;
2. Si te preocupa que no se cocine bien, puedes rociar un poco de agua en el fondo de la olla en el medio, luego tapar la olla y cocinar a fuego lento, y finalmente abrir la tapa para freír la piel.
Cómo hacer pastel de carne con cebolla, cómo hacer pastel de carne con cebolla delicioso, cebolla 1. Agregue la cantidad adecuada de aceite y agua a la harina y mezcle hasta formar copos de nieve.
2. Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar un rato.
3. Prepara 1 media cebolla de verdeo y la cantidad adecuada de jengibre.
4. Picar la cebolla y el jengibre.
5. Vierta la cantidad adecuada de aceite en el relleno de carne.
6. Agregue la cantidad adecuada de sal
7. Agregue la cantidad adecuada de fideos con pimienta
8. p>9. Echar un poco de aceite de sésamo y cortar la carne picada por la mitad de manera uniforme.
10. Vierta la cebolla revuelta y el jengibre.
11. Revuelva uniformemente y reserve.
12. Coge un fideo y aplástalo con un poco de aceite.
13. Coloca el relleno en el medio del bizcocho.
14. Aprieta la boca
15. Aplica una cantidad adecuada de aceite en la bandeja para hornear eléctrica y presiona la masa.
16. Hornear hasta que ambos lados estén dorados.
Cómo hacer pastel de carne, cómo hacer delicioso pastel de carne de cebolleta, ingredientes principales del pastel de carne de cebolleta.
Panza de cerdo en polvo
Cebolletas verdes
Condimentos
Esencia de pollo salada
Salsa de soja con pimienta
Pasos para hacer pastel de carne con cebolleta
1 Use la cantidad adecuada de agua para amasar la harina hasta que quede suave, lo que puede ser más suave.
2. Remojar los pimientos en agua hirviendo y reservar.
3. Rellenar la panceta de cerdo (o carne picada) y mezclar con la cebolla.
4. Añade la salsa de soja, el agua con pimienta (selecciona los pimientos), la sal y la esencia de pollo y revuelve uniformemente.
5. Coge los fideos y divídelos en trozos pequeños.
6. Enrollar la masa hasta darle forma rectangular, no demasiado fina.
7. Untar el relleno de carne mezclado sobre la masa.
8. Enrollar la masa, luego hacer una bola, formar un bizcocho y hornear.
9. Éxito
Cómo hacer pastel de carne con patatas, los pasos rutinarios del pastel de carne con patatas
1 Preparar 1 huevo, 1 patata, 50g de carne.
2. Introducir la carne en el huevo líquido y remover en una dirección.
3. Limpiar las patatas y mezclarlas con la harina, el huevo líquido, la carne picada, la sal y la pimienta.
(Precalentamos el molde eléctrico sin dejar de remover)
4.
5. Precalienta la fuente para horno eléctrica y añade aceite.
6. Agrega la masa de manera uniforme y tapa con la tapa durante unos 3 minutos.
7. Voltear y tapar durante 2 minutos.
8. Está fuera del bote. Simplemente haga pasteles de papa y carne picada simples, que le ahorrarán tiempo, nutritivos y deliciosos.
Receta, como hacer delicioso pastel de carne de berenjena, formas comunes de hacer pastel de carne de berenjena.
1. Añade harina a la levadura en polvo y mézclala hasta obtener la masa y haz que duplique su tamaño. Los fideos pueden volverse blandos.
2. Agregue salsa de soja, sal, pimienta, cebollas verdes, jengibre, ajo picado y huevos al relleno de cerdo, revuelva uniformemente y deje marinar para darle sabor. Cortar la berenjena en dados y reservar.
3. Poner aceite en la olla y sofreír la carne marinada hasta que esté cocida. Retirar y escurrir.
4. Sofreír el aceite restante en la olla con el jengibre picado, la cebolla y el ajo, añadir la berenjena cortada en cubitos, sofreír hasta que la berenjena cortada en cubitos se ablande, añadir salsa de soja y sal al gusto.
5.Por último, añade la carne picada frita a la berenjena cortada en dados y mezcla bien.
6. Amasar la masa en tiras, cortarla en trozos pequeños y luego formar bolitas. Envolver los rellenos y hornear en una fuente o refractario eléctrico.
Plegado
Cómo hacer pastel de carne de cebolleta, cómo hacer delicioso pastel de carne de cebolleta, ingredientes de cebolleta
Condimentos
Harina
500g
Pernera de cerdo
500g
Champiñones frescos
200g
Cebolletas verdes p>
150g
Condimentos
Leche
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Pimienta blanca
Una cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
La cantidad adecuada
Aceite
La cantidad adecuada
Azúcar refinada
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Huevos (de gallina)
Dos
Pasos
1. Vierte la leche tibia en la harina.
2. Amasar hasta obtener una masa ligeramente blanda (más blanda que la masa hecha con bollos al vapor y masa enrollada) y colocar en un recipiente hermético durante 20 minutos.
3. Frote la mesa con aceite.
4. Echa una cantidad adecuada de aceite en la sartén (un poco más es suficiente, necesitarás tortitas más tarde), divide la masa cocida en trozos del mismo tamaño y colócalos en la sartén.
5. Cierra la tapa y continúa despertando durante 20 minutos.
6. Durante este período, corte la carne fresca, los champiñones frescos, el jengibre y las cebolletas, coloque más de la mitad de las cebolletas picadas en el relleno de carne y la otra mitad para su uso posterior.
7. Mezclar el relleno de carne, los condimentos y los huevos, mezclar bien y reservar.
8. Enrolle la masa cocida formando una tira, coloque el relleno de carne en un extremo de la tira y luego espolvoree un poco de cebolla verde picada a lo largo de la tira, pero no en el fondo.
9. Doblar el relleno de carne repetidamente y estirar los bordes (no hacer demasiada fuerza).
10. Pon la base de bizcocho envuelta en la sartén (para que no tengas que preocuparte por el exceso de aceite al despertar), fríe lentamente a fuego lento para asegurar el sabor y luego. presiónelo con una espátula. Gire suavemente el molde para que cada pastel se caliente de manera uniforme. (Los padres que tengan una bandeja para hornear eléctrica se ahorrarán muchos problemas).
11. Freír un lado, voltear y freír ambos lados hasta que estén dorados.
12. ¡Toma una foto, está bien!