¿Qué tipo de comida comerás cuando llegue el verano?
Debido a que el clima es relativamente caluroso en verano, mucha gente no quiere comer en verano. Hoy les recomendaré un manjar imprescindible en verano, que es apetitoso, refrescante y especialmente delicioso. , este manjar son las patas de pollo al limón.
1. Cómo hacer patas de pollo al limón en casa
A la hora de hacer patas de pollo al limón, primero vamos al supermercado a seleccionar una cantidad adecuada de patas de pollo al limón, y primero cortamos las puntas de las patas de pollo que compramos de nuevo Retírelas y luego use un cuchillo para cortar las patas de pollo en tres trozos pequeños, porque los trozos pequeños de patas de pollo serán más sabrosos y cómodos para comer. Luego prepare mijo, pimienta, jengibre, Ajo y rodajas de limón para usar más adelante. Lo que debo recordarles a todos aquí es que debemos quitar las semillas de limón al cortar los limones, de lo contrario las patas de pollo al limón quedarán amargas. Una vez hechas estas preparaciones, ponga las patas de pollo en una olla. Agua fría, luego verter el vino de cocción en el agua, agregar una gran cantidad de vino de cocción. Llevar el agua a ebullición y cocinar por 5 minutos, sacar el agua fría y poner las patas de pollo que tienen. Después de haber remojado en agua fría en un bol grande, luego poner el ajo, la pimienta, el cilantro y el limón previamente preparados encima de las patas de pollo. Limón Solo pon de 4 a 5 rodajas, no pongas demasiado, porque hay demasiadas patas de pollo al limón. Quedará muy agrio, finalmente agrega una cantidad adecuada de salsa de soja light, aceite de sésamo, vinagre, esencia de pollo, azúcar, etc. y revuelve uniformemente en film transparente y refrigera, listo para comer en dos horas.
2. ¿Cuántos días se pueden conservar las patas de pollo al limón?
El número de días que se pueden almacenar las patas de pollo al limón tiene cierta relación con el tiempo de almacenamiento y la temperatura ambiente. Si es verano, generalmente las patas de pollo al limón solo se pueden almacenar de 3 a 4 horas, debido a que las patas de pollo al limón se pueden almacenar solo de 3 a 4 horas. La temperatura ambiente en verano es especial y las bacterias se multiplican rápidamente, así que no hagas demasiadas patas de pollo al limón en verano, es mejor terminarlas lo antes posible. En primavera y otoño, si la temperatura ambiente está entre 10 y 20 grados, las patas de pollo al limón generalmente se pueden almacenar durante 8 a 10 horas. Debido a que la temperatura en primavera y otoño es generalmente moderada y las bacterias se reproducen lentamente, las patas de pollo al limón no pueden. Se necesitará más tiempo para almacenarlas. Además, en invierno, las patas de pollo al limón generalmente se pueden almacenar durante aproximadamente 1 a 3 días, pero el tiempo no debe ser demasiado largo.