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Guía de viaje a la antigua ciudad de Jianshui en Yunnan

1. Día 1: Recoja al grupo en Jianshui, una ciudad histórica y cultural nacional y un lugar escénico clave a nivel nacional. Después del almuerzo, visite la cueva más grande y espectacular de Asia: la cueva Yanzi (ver gratis). (escalada en roca a mano) Actuación de acrobacias, degustación de gachas de nido de pájaro), después de la cena, por su cuenta, podrá degustar té en el jardín de té Jinlin'an, apreciar los trajes de varios grupos étnicos en Jianshui, escuchar melodías populares y quedarse en Jian Shui por la noche.

2. Al día siguiente: Después del desayuno, visite el "edificio hermano" de la Plaza de Tiananmen en Beijing: la Torre Chaoyang en la Puerta Este de Jianshui, el antiguo pozo (regalo) con diferentes formas, que tiene una historia de más de 700 años, conocido como el templo confuciano local más grande del país: el templo confuciano Jianshui (adora a Confucio, los estudiantes de secundaria cada año), el jardín Zhujia, una residencia privada de la dinastía Qing conocida como el jardín Grand View en el sur de Yunnan. (Observando miles de carpas bailando juntas. Después del almuerzo, vaya a Wanyao Village para visitar el proceso de producción de la cerámica púrpura de Jianshui. Puede trabajar con maestros alfareros en el dibujo, la pintura, el grabado y el pulido para experimentar el proceso de producción de cerámica y sentir el " cuatro cerámicas famosas en China" Una: el encanto de la "Cerámica Púrpura Jianshui".

3. Especialidades: olla de vapor, pastel de nido de pájaro, arroz aromático, cerámica morada, tomates en conserva, peras remojadas en Puxiong, pepinos crujientes, flores de hongos y puerros, verduras con leche de cabra, naranjas blancas, brotes de hierba, dulces. y granada agria, etc.

4. Comida de Jianshui: La característica más importante de la comida local de Jianshui es que la mayor parte es comida verde natural y libre de contaminación. Hay una amplia variedad de vegetales, e incluso hay muchos vegetales silvestres. valor medicinal. Los alimentos especiales incluyen tofu asado Lin'an, pastel de león, pastel de burbujas, etc.

5. La antigua ciudad de Jianshui está situada a 220 kilómetros al sur de Kunming, Yunnan. En la antigüedad se llamaba Butou y también se la llamaba Badian. El régimen de Nanzhao construyó aquí la ciudad de Huili durante el período Yuanhe de la dinastía Tang (alrededor de 810), y estaba bajo la jurisdicción del gobernador de Tonghai. Huili es una antigua lengua Yi, que significa mar. La traducción china es Jianshui. En la dinastía Yuan, Shuizhou se construyó en Jianshui, que pertenecía a Lin'an Road (la carretera estaba gobernada por Tonghai), y la División Xuanwei de Lin'an, Guangxi, Yuanjiang y otros lugares se estableció en Jianshui para hacerse cargo de Lin'an, Guangxi (hoy condado de Luxi), Yuanjiang y otras carreteras. En la dinastía Ming, todavía se llamaba Prefectura de Jianshui, y la carretera se transformó en una prefectura. La prefectura de Lin'an se trasladó a Jianshui. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, la prefectura de Shui pasó a llamarse condado de Jianshui. En el primer año de la República de China, el condado de Shuixian pasó a llamarse condado de Lin'an y al año siguiente pasó a llamarse condado de Jianshui.