¿Qué son los huevos verdaderamente antibiótico? ¿Cuáles son los estándares?

Los huevos libres de antibióticos son huevos criados utilizando cereales integrales ecológicos originales y libres de contaminación y materias primas vegetales utilizando la tecnología de enzimas biológicas de Huang Baoku, profesor de agricultura en la Academia China de Ciencias de la Gestión. Esta norma puede eliminar eficazmente el problema de las cantidades excesivas de sustancias tóxicas y nocivas como antibióticos, residuos de medicamentos veterinarios, residuos de pesticidas y metales pesados ​​durante el proceso de reproducción.

La aplicación de alta tecnología ha mejorado el contenido nutricional de los huevos, que son ricos en selenio, zinc, astaxantina y otras sustancias. Los huevos no tienen olor a pescado, tienen una alta viscosidad de colágeno, son de color amarillo dorado, regordetes, firmes y redondos. Rico aroma y buen sabor.

Método de diferenciación de huevos no inverso:

1. Identificación sensorial:

La cáscara de los huevos frescos es rugosa y está cubierta con una capa de polvo de escarcha; la cáscara de los huevos viejos es lisa. Son brillantes; las cáscaras de los huevos que se han enmohecido debido a la lluvia o la humedad tienen manchas de color gris negruzco; los huevos podridos tienen cáscaras negras y algunos tienen manchas de aceite;

2. Reconocimiento táctil:

Dar la vuelta al huevo en la palma de la mano. Las cáscaras de huevo buenas y frescas quedarán rugosas y el peso será el adecuado si son huevos de calidad inferior; De la mano será ligera, se siente suave.

3. Identificación de nariz y olor:

Usa la nariz para oler, exhala suavemente aire caliente dentro de la cáscara del huevo con la boca y luego huele con la nariz. Los buenos huevos frescos tienen un ligero sabor a cal viva.

4. Identificación del oído:

Coloca el huevo entre tus dedos y agítalo en tu oído. Los huevos frescos suenan firmes y se adhieren a la cáscara sin tambalearse. Este es un huevo fresco. Cuando aprietes algunos huevos con las manos, chocarán suavemente entre sí. Si los huevos de huevos frescos inferiores chocan entre sí, emitirán un sonido de clic (huevos para incubar) y un sonido de vacío (huevos que salpican). Cuando sostienes el huevo, emite un sonido de temblor.

5. Identificación visual:

Después de abrir el huevo, colocarlo en un bol. Si la yema está espesa y la clara fresca y pegajosa, es un huevo fresco. Si se ve muy aguado, la yema está muy suelta y la yema está suelta en general, entonces el huevo no es nuevo.

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