Receta, como hacer deliciosa sopa de calamares y panceta, formas comunes de hacer sopa de calamares y panceta

Condimentos

Calamar seco

Segundo elemento

Panceta de cerdo

200 gramos

Hueso

300 gramos

Condimentos

Energía

Cantidad adecuada

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada de sal

Sal

Una cantidad adecuada de sal

Pasos

1. hasta que esté suave de antemano.

2. Lavar los calamares y cortarlos en tiras.

3. Poner en la olla una cantidad adecuada de agua, añadir los huesos, los calamares y las rodajas de jengibre.

4. Llevar a ebullición a fuego alto, retirar la espuma y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.

5. Añade la panceta desmenuzada (la panceta se prepara con antelación, si está cruda se puede cocinar con los calamares), cocina a fuego alto durante 20 minutos, y añade sal y verdeo picado. cebolla antes de servir.

6. Imagen del producto terminado.

Consejos

1. Los calamares secos se deben poner en remojo previamente.

2. La panceta de cerdo cruda se puede cocinar con huesos.