¿Necesitas un batidor para hacer un pastel?

La batidora de huevos es un aparato de cocina habitual en el hogar y está fabricada en acero inoxidable. Se divide en dos categorías, una es batidora de huevos manual y la otra es batidora de huevos eléctrica. Un batidor es una herramienta que se utiliza para romper las claras y las yemas de los huevos hasta que se vuelven espumosas. Puedes utilizar claras o yemas de huevo batidas para hacer natillas y otros alimentos. ¿Necesitas un batidor para hacer pasteles?

¿Quieres usar un batidor para hacer bizcocho? Hay dos tipos de batidoras de huevos que se utilizan habitualmente en casa: batidoras de huevos manuales y batidoras de huevos eléctricas. Al hacer pasteles, es necesario utilizar un batidor para batir las claras hasta que estén espumosas. ¿Cómo hacer un pastel?

1. En primer lugar, separa la yema del huevo líquido.

2. Batir las claras con unas varillas hasta que espese. A mitad de cocción añadimos el azúcar y una pizca de sal.

3. Poner la harina, la leche y el azúcar en las yemas, verter la mitad de las claras y empezar a remover. (Nota: revuelva hacia arriba y hacia abajo, no haga círculos)

4. Revuelva uniformemente, luego vierta la otra mitad de las claras y revuelva hacia arriba y hacia abajo.

5. Revuelva uniformemente y vierta la mantequilla. Vierta la mantequilla y continúe mezclando hasta que la mantequilla se absorba en la masa. Luego puedes cocinarlos al vapor.

¿Cómo utilizar el batidor de huevos? Antes de utilizar el batidor de huevos, recuerde comprobar si hay obstáculos en las distintas partes giratorias de la máquina, si la parte lubricante del batidor de huevos multifuncional con leche fresca está suave y si el barril de pólvora está limpio. El voltaje de trabajo es constante y el cable de conexión a tierra de seguridad es confiable. Lea atentamente el manual de instrucciones y continúe con el siguiente paso después de clase. El mango del batidor de huevos generalmente tiene los siguientes niveles de botones: La velocidad de batido de 1-2 es adecuada para mezclar productos secos como harina, patatas y mantequilla. el nivel 3-4 es adecuado para materiales líquidos, como aderezos para ensaladas; el nivel 5 es adecuado para pasteles, galletas y masas de pan simples; el nivel 6 es adecuado para postres como crema, mantequilla y azúcar; entrega de huevos, glaseados, puré de patatas, espumado de leche cruda (alto contenido de grasa láctea), etc. El tornillo del batidor de huevos tiene la función de revolver y la varilla agitadora de cabeza redonda tiene la función de suministrar proteínas. Utilice el batidor de huevos correspondiente según las necesidades del usuario. Limpiar la máquina después de cada trabajo. Los batidores de huevos de mesa requieren una tapa para garantizar la higiene. Si es necesario, lubrique la parte giratoria para el próximo uso.

Generalmente, si se utiliza el batidor de huevos de forma continua durante unos 3-5 minutos, se producirán signos de calor. Déjalo reposar antes de usarlo. Sólo dominando su uso correcto se podrá alargar la vida útil del batidor de huevos.