Cómo guisar leche en sopa de paloma después del parto
Existen diferentes opiniones sobre qué y cómo comer nutricionalmente las mujeres embarazadas, pero no hay ninguna objeción al valor nutricional de la sopa de pichón para las madres que amamantan. La sopa de paloma posparto puede nutrir el qi, restaurar la fuerza física, desintoxicar y expulsar el viento y ayudar a curar heridas. Además, la sopa de paloma posparto es fácil de digerir y absorber, y es especialmente adecuada para mujeres débiles y con pérdida de apetito después de dar a luz. Echemos un vistazo a cómo hacer sopa de pichón para mujeres embarazadas.
Cómo hacer sopa de paloma posparto
La sopa de paloma posparto puede nutrir y tratar eficazmente síntomas como debilidad, deficiencia sanguínea, amenorrea, mareos, fatiga mental, pérdida de memoria, etc. acelera especialmente la curación de heridas posparto y restaura la fuerza física, y tiene los efectos de reponer el qi, desintoxicar y disipar el viento. Por tanto, la sopa de pichón maternal es la sopa más adecuada como complemento nutricional materno. El siguiente editor les presentará a sus amigas madres cómo hacer sopa de paloma para mujeres embarazadas.
Sopa de paloma maternal
Ingredientes:
Carne de paloma, dátiles rojos, goji, jengibre, aceite vegetal, vino de cocina, sal.
Ejercicio:
1. Las palomas muertas y asfixiadas con sangre (asfixiadas con agua) se pueden guisar.
2. Los ingredientes auxiliares de la sopa de pichón guisada incluyen algunos dátiles rojos, una cantidad adecuada de baya de goji y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre.
3. Después de asfixiar la carne de paloma, cortarla en trozos y quemarla.
4. Después de que la paloma se asfixia, se necesita más de media hora para realizar una laparotomía, de lo contrario la asfixia no funcionará. Se dice que la sangre de paloma es particularmente beneficiosa para los pacientes posoperatorios y los pacientes, por lo que es apropiado tratarla de esta manera. Los trozos de carne de paloma se pescan después de hervir agua (agua voladora).
5. Utiliza una cantidad adecuada de aceite transparente para quemar las rodajas de jengibre preparadas a fuego lento para eliminar el olor a pescado.
6. La sopa de pichón recién hecha.
7. Primero quemar las rodajas de jengibre para darle sabor, luego hervir las rodajas de carne de pichón en agua y sofreír. Después de dos minutos, vierta una cantidad adecuada de vino de cocción para eliminar el olor a pescado; luego agregue los dátiles rojos y las bayas de goji preparados, agregue agua fría (agua del grifo) y deje hervir. En este momento, puede verter la carne de paloma en la olla de hierro con sopa en la olla de porcelana preparada, cocinar a fuego lento durante una hora, luego agregar una cantidad adecuada de sal y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora.
8. La sopa de pichón está preparada, especialmente indicada para mujeres embarazadas y pacientes postoperatorios.
Cómo hacer deliciosa la sopa de pichón posparto
Después de diez meses de embarazo, las nuevas mamás finalmente esperan con ansias la tan esperada llegada del angelito que han tenido en sus brazos durante diez meses. La "suerte come". Por supuesto, mientras disfrutas de la "delicia", también debes prestar atención a la absorción de nutrientes. Como tesoro de la nutrición posparto, las nuevas madres no solo prestan atención a su valor nutricional, sino también a su delicioso sabor. Por lo tanto, cómo hacer deliciosa la sopa de paloma materna se ha convertido en un tema candente entre las nuevas madres. Echemos un vistazo a cómo hacer sopa de pichón con Bian Xiao.
Hay varios consejos para hacer sopa de pichón de amor maternal:
1. Se deben escaldar bien las palomas con agua caliente para facilitar el peinado.
2.Si la sopa de gallina pichón se guisa con pichones (refiriéndose a pichones de 4 semanas), quedará más nutritiva.
3. La sangre de paloma es húmeda, seca y dulce, y tiene un alto valor nutricional. La forma correcta de matar una paloma es asfixiarla en agua. Esto asegura que no se pierdan nutrientes. Si crees que es demasiado cruel, también puedes verter vino blanco en la boca de la paloma, y la paloma morirá después de un tiempo.
4. Después de que la paloma se asfixia, se necesita más de media hora para realizar una laparotomía, de lo contrario la asfixia no funcionará.
5. Añade un poco de rodajas de jengibre y usa fuego lento para darle sabor a jengibre, lo que puede eliminar el olor a pescado.
La sopa de gallina y paloma es muy nutritiva, pero el valor nutricional de la carne de paloma también es alto. No te limites a beber la sopa y perder la carne. La carne de paloma es deliciosa, rica en nutrientes y también es un buen tónico. La carne de paloma es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas con un contenido de proteínas del 24,4%, superior al contenido de proteínas de conejos, vacas, cerdos, ovejas, pollos, patos, gansos y perros. Contiene una variedad de aminoácidos esenciales en proteínas, con una digestibilidad del 5%. El contenido de grasa de la carne de paloma es sólo del 0,3%, inferior al de otras carnes. Es un alimento ideal para el ser humano. El contenido de proteínas de la carne de paloma es superior al 15% y la digestibilidad de la carne de paloma puede alcanzar el 97%. Además, la carne de paloma contiene más calcio, hierro, cobre y vitaminas A, B y E que el pollo, el pescado, la ternera y el cordero.
El valor nutricional de la sopa de pichón maternal
El confinamiento para la mujer posparto equivale a una segunda vida, ya que si la madre toma los suplementos adecuados durante el parto, no sólo podrá embellecer su rostro, pero también fortalecer su cuerpo. Entre las muchas recetas posparto, la sopa de paloma posparto es un complemento posparto con alto valor nutricional. La sopa de paloma posparto es un alimento ideal para que las puérperas absorban nutrientes y regule su organismo después del parto. Echemos un vistazo al valor nutricional de la sopa de paloma materna.
El valor nutricional de la sopa materna de pichón proviene principalmente del valor nutricional de la carne de paloma. La carne de paloma es deliciosa, rica en nutrientes y también es un buen tónico. La carne de paloma es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas con un contenido de proteínas del 24,4%, superior al contenido de proteínas de conejos, vacas, cerdos, ovejas, pollos, patos, gansos y perros. Contiene una variedad de aminoácidos esenciales en proteínas, con una digestibilidad del 5%. El contenido de grasa de la carne de paloma es sólo del 0,3%, inferior al de otras carnes. Es un alimento ideal para el ser humano. El contenido de proteínas de la carne de paloma es superior al 15% y la digestibilidad de la carne de paloma puede alcanzar el 97%. Además, la carne de paloma contiene más calcio, hierro, cobre y vitaminas A, B y E que el pollo, el pescado, la ternera y el cordero.
Los expertos dicen que la carne de paloma contiene aminoácidos y otros componentes que necesita el cuerpo humano, y su contenido en grasa es menor que el de otras carnes, por lo que comer carne de paloma es rico en nutrientes y no engorda. Por lo tanto, la sopa de paloma materna no es una amenaza para las nuevas madres que quieren perder peso después del parto, y las nuevas madres pueden comerla con confianza.
¿La sopa de pichón restaurará la leche materna después del parto?
La sopa de paloma posparto es rica en nutrientes, tiene un alto valor nutricional y tiene un importante efecto curativo. Es reconocida como un buen producto nutritivo posparto. Pero algunas madres amigas han oído que la sopa de paloma materna puede restaurar la leche materna. Esto es como un rayo inesperado para las nuevas madres que deciden amamantar. Pero en Internet hay opiniones diferentes sobre este tema: "¿La sopa de paloma restaura la leche materna a las mujeres embarazadas?" El siguiente editor la llevará a descubrirlo. ¿Echemos un vistazo a la sopa de paloma para mujeres embarazadas para restaurar la leche materna?
De hecho, la carne de paloma es rica en proteínas, que pueden reponer en gran medida el qi y la sangre, y es muy beneficiosa para la anemia posparto. La sopa de paloma posparto no solo es beneficiosa para la recuperación de las heridas posparto, sino que también tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. Aunque algunas madres amigas piensan que beber sopa de paloma hará que la madre vuelva a la lactancia, desde una perspectiva de alimentación, la sopa de paloma no hará que la lactancia regrese. Lo mejor para las mujeres embarazadas es beber sopa de paloma con sangre, lo cual es muy beneficioso para la recuperación posparto.
Pero muchas madres primerizas tienen distintos grados de lactancia después de comer sopa de paloma materna. Entonces, ¿qué está pasando? De hecho, esto está relacionado con la elección de la paloma, principal materia prima de la sopa de gallina y paloma. A la hora de preparar sopa de pichón para mujeres embarazadas, lo mejor es guisarla con pichón. Los pichones se refieren a pichones que tienen 4 semanas de edad.
Además, si se produce un retorno de leche después de beber sopa de gallina pichón, también puede estar relacionado con el método de cocción. Las siguientes son cosas a tener en cuenta al cocinar sopa de paloma.
1. Se deben escaldar bien las palomas con agua caliente para facilitar el aseo.
2. La sangre de paloma es húmeda, seca y dulce, y tiene un alto valor nutricional. La forma correcta de matar una paloma es asfixiarla en agua.
3. Después de que la paloma se asfixia, se necesita más de media hora para realizar una laparotomía, de lo contrario la asfixia no funcionará.
Tabúes dietéticos maternos
La dieta materna aporta nutrientes para el crecimiento y desarrollo del bebé a través de la leche materna y juega un papel importante en el desarrollo saludable del bebé. La dieta materna afecta no sólo a la cantidad sino también a la calidad de la leche materna. Por lo tanto, las madres deben prestar mucha atención a su dieta para proporcionar a sus bebés suficiente leche materna de alta calidad y los nutrientes ricos y equilibrados necesarios para su crecimiento y desarrollo. Así que echemos un vistazo a los tabúes dietéticos para las mujeres embarazadas.
1. Evite comer demasiado glutamato monosódico.
Para evitar la deficiencia de zinc en los bebés, las nuevas madres deben evitar comer demasiado glutamato monosódico. En términos generales, es beneficioso e inofensivo para los adultos comer glutamato monosódico, pero si la madre consume demasiado glutamato monosódico mientras sigue una dieta alta en proteínas durante la lactancia, será perjudicial para el bebé, especialmente para los bebés menores de 12 semanas. Porque el glutamato de sodio del glutamato monosódico entrará al cuerpo del bebé a través de la leche materna. El exceso de glutamato de sodio puede tener efectos graves en el desarrollo de los bebés, especialmente en los bebés menores de 12 semanas. Puede combinarse específicamente con el zinc en la sangre del bebé para producir glutamato que el cuerpo no puede absorber. Sin embargo, el zinc se excreta en la orina, lo que provoca una deficiencia de zinc en el bebé. De esta forma, los bebés no sólo son propensos al mal gusto y la anorexia, sino que también tienen consecuencias adversas como retraso mental y retraso del crecimiento.
2. Evite tomar ginseng de forma apresurada.
Algunas madres primerizas están ansiosas por tomar ginseng después de dar a luz para reponer sus cuerpos. De hecho, es perjudicial que las nuevas madres se apresuren a utilizar ginseng para reponer sus cuerpos. El ginseng contiene una variedad de ingredientes activos que pueden producir una amplia gama de efectos estimulantes en el cuerpo humano. Entre ellos, el efecto estimulante sobre el sistema nervioso central humano puede provocar reacciones adversas como insomnio, irritabilidad e inquietud. Pero las nuevas madres que acaban de dar a luz tienen mucha energía y fuerza física y necesitan reposo en cama. Si toma ginseng en este momento, tendrá dificultades para conciliar el sueño debido a la excitación, lo que afectará su recuperación de energía.
3. Evite comer demasiados huevos
Las investigaciones médicas demuestran que es mejor no comer huevos a las pocas horas de dar a luz. Porque durante el proceso del parto, la nueva madre ejerce mucha energía física, suda mucho, carece de líquidos corporales y reduce su capacidad de digestión.
Si come huevos inmediatamente después de dar a luz, será difícil de digerir y aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal. Es recomendable seguir una dieta semilíquida o líquida a las pocas horas del parto. Durante todo el puerperio, según las “Normas Nacionales de Nutrición para Mujeres Embarazadas y Madres Primerizas”, se necesitan unos 100g de proteína cada día, por lo que comer de 3 a 4 huevos al día es suficiente. Comer demasiados huevos también aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal e incluso causará fácilmente problemas gástricos.
4. Evite comer demasiada azúcar moreno.
El azúcar moreno es rico en nutrientes, libera energía rápidamente, tiene una alta tasa de absorción y utilización de nutrientes y tiene propiedades calentadoras. Después del parto, las nuevas madres pierden demasiada sangre y están débiles, por lo que necesitan mucho hierro, calcio, manganeso, zinc, proteínas y otros oligoelementos. El azúcar moreno también contiene el ingrediente "agripalma", que puede promover la contracción uterina, descargar la estasis sanguínea en la cavidad uterina después del parto y promover la recuperación temprana del útero. Después de dar a luz, una nueva madre está débil y débil. Comer un poco de azúcar moreno tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, dispersar el frío, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Sin embargo, las nuevas madres no deben comer ciegamente más azúcar moreno porque tiene tantos beneficios, pensando que cuanto más, mejor. Porque beber demasiada agua con azúcar moreno no solo dañará los dientes de la nueva madre, sino que también el azúcar moreno está caliente. Si una nueva madre bebe demasiada agua con azúcar moreno en verano, definitivamente sudará más rápido, se debilitará e incluso sufrirá un golpe de calor. Además, cuando bebas agua con azúcar moreno, debes hervirla antes de beberla. No uses agua hirviendo porque el azúcar moreno es propenso a las bacterias durante el almacenamiento y el transporte, lo que puede causar enfermedades.
5. Evite los alimentos duros, ásperos y fríos.
La función del bazo y del estómago de la nueva madre aún no se ha recuperado por completo. Los alimentos demasiado fríos pueden dañar el bazo y el estómago y afectar la digestión. Los alimentos crudos y fríos pueden causar estasis sanguínea y causar dolor abdominal y loquios posparto en las nuevas madres. Además, las madres primerizas deben intentar no comer restos de comida que hayan estado almacenados durante mucho tiempo. También es mejor que las nuevas madres no coman alimentos propensos a sufrir alergias, como los mariscos, ya que de lo contrario pueden provocar fácilmente alergias o infecciones bacterianas, que afectarán directamente la salud del bebé que recibe leche materna. Pero las frutas frescas no se encuentran entre los "tabúes". La fruta puede estimular el apetito, ayudar a la digestión y la excreción, y no es necesario comerla porque está "demasiado fría". Además, las frutas que normalmente se colocan en el interior no estarán lo suficientemente frías como para estimular los órganos digestivos de las nuevas madres y afectar su salud.
6. Evita beber mucha agua hervida.
Generalmente las madres primerizas suelen sufrir edemas al final del embarazo, y el parto posparto es el período dorado para la recuperación del cuerpo. Durante este tiempo se debe drenar al máximo toda el agua acumulada en el cuerpo. Si bebes mucha agua, puede ser perjudicial para la recuperación de tu cuerpo.
Si una madre que ha tenido una cesárea puede necesitar tomar algún medicamento, aún necesita beber una cantidad adecuada de agua, pero no beba mucha agua de una vez, sino con moderación. .
7. Evita los alimentos ácidos y salados.
Los alimentos ácidos y salados tienden a acumular agua y afectan la eliminación de agua en el organismo. Además, es más probable que los iones de sodio en los alimentos salados aumenten el espesor de la sangre, afectando así el metabolismo y ralentizando la circulación sanguínea. Lo mejor para las nuevas madres es evitar los alimentos ácidos y salados durante el parto.
Algunas madres primerizas beben vinagre para adelgazar rápidamente. En realidad esto no es bueno. Debido a que todas las partes del cuerpo de la nueva madre son relativamente débiles y requieren un proceso de recuperación, ella se lesiona fácilmente durante este proceso. Los alimentos ácidos pueden dañar sus dientes y provocar dolor en el futuro. El vinagre contiene aproximadamente entre un 3% y un 4% de ácido acético. Si sólo se utiliza como condimento y entra en contacto con los dientes durante un corto período de tiempo, no provocará ningún efecto adverso en el organismo y además puede estimular el apetito. Por tanto, el vinagre no es un tabú como condimento. Los alimentos demasiado salados tienen el efecto de restaurar la leche. Hoy en día, cuando se promueve la lactancia materna, el gusto de las nuevas madres debería ser ligero.
8.Evitar el consumo de cebada y sus derivados.
La cebada y sus productos, como la malta de cebada, la leche malteada, la maltosa y otros alimentos, tienen el efecto de restaurar la leche, por lo que las nuevas madres que aún están amamantando después de dar a luz deben evitar comerla.
9. Evita las cosas picantes y picantes.
Después de dar a luz, las nuevas madres pierden mucha sangre y sudor, y más líquido tisular ingresa a la circulación sanguínea. Por lo tanto, el líquido Yin del cuerpo y el líquido corporal son obviamente insuficientes. La comida picante y picante dañará el cuerpo. Líquidos y consumir líquidos, lo que hará que la nueva madre sufra diarrea, llagas en la lengua, estreñimiento o hemorroides también pueden agravar el fuego del bebé a través de la leche. Por tanto, las nuevas madres no deben comer puerros, cebollas, ajos, pimientos, granos de pimienta, hinojo, vino, etc.
10. Evite los alimentos grasosos
Debido a que las nuevas madres tienen dilatación gastrointestinal posparto y peristaltismo débil, deben comer la menor cantidad posible de grasas, sebo, maní y otros alimentos grasosos para evitar la indigestión. Asimismo, los alimentos fritos son difíciles de digerir y las nuevas madres no deben comer demasiado. Además, muchos nutrientes de los alimentos fritos se pierden durante el proceso de fritura, lo que es peor que la pasta y otros alimentos. Comer más no complementa la nutrición de las nuevas madres, pero aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal.
Las nuevas madres deben llevar una dieta ligera, especialmente dentro de los 5 a 7 días posteriores al parto. Principalmente gachas de arroz, arroz tierno, sopa de huevo, verduras, etc. No coma nada demasiado grasoso, como manitas de pollo y cerdo. Si la función digestiva del estómago es normal 5 días después del parto, se puede complementar con pescado, carne, pollo, manitas de cerdo, costillas y otros alimentos. Haga de 4 a 6 comidas al día, pero no coma demasiado ni demasiado grasoso.
11. Evite comer gallinas viejas
Debido a que las gallinas viejas son ricas en nutrientes y son buenos tónicos, nuestro país siempre ha tenido la costumbre de guisar gallinas viejas para que las madres posparto nutran sus cuerpos. . Objetivo. Sin embargo, en la vida se encuentra que muchas madres complementan inmediatamente a las gallinas viejas con otros alimentos nutritivos, pero todavía hay leche insuficiente o baja producción de leche, que no puede satisfacer las necesidades del bebé. De hecho, una de las razones para no producir leche o no producir leche es comer gallinas viejas inmediatamente después de dar a luz.
Las gallinas viejas son ricas en nutrientes ¿Por qué vuelven a la leche después de comerlas? Esto se debe a que después de que una mujer da a luz, los niveles de estrógeno y progesterona en la sangre se reducen considerablemente. Sólo entonces la prolactina puede surtir efecto y promover la formación de leche. Las gallinas contienen una cierta cantidad de estrógeno. Por lo tanto, comer gallinas viejas inmediatamente después de dar a luz aumentará el contenido de estrógeno en la sangre de la madre, inhibirá el efecto de la prolactina y, por lo tanto, no funcionará, lo que resultará en una cantidad insuficiente de leche o incluso en un retorno de la misma. Los andrógenos tienen efectos antiestrógenos. El pollo contiene pequeñas cantidades de andrógenos. Si la madre come un gallo al vapor inmediatamente, su producción de leche aumentará.