¿Cuáles son los ingredientes de la marinada de cinco especias?

"Cinco especias" generalmente se refiere a las cinco especias principales utilizadas en la cocción de alimentos, como el hinojo, la pimienta, el anís estrellado, la canela y la hierba, es decir, los condimentos de mango. Su función es hacer que la comida con olor a pescado, picante o cordero esté libre de olores, haciendo que la comida sea fragante y fragante. El olor de la comida estimula el sentido del olfato de las personas. El olor aumenta el apetito mientras que el olor reduce el apetito.

El hinojo es una planta del género Fennel de la familia de las Umbelliferae, también conocida anteriormente como Xiaohuaixiang. También se le conoce como cilantro, hinojo, semillas de hinojo, arroz glutinoso (Sichuan, Guizhou), hinojo y el hinojo. tallo de hinojo. Y las hojas tiernas se pueden utilizar como verduras y condimentos. El hinojo es el fruto seco y maduro de la planta de hinojo.

El aceite volátil más abundante en el fruto de Zanthoxylum bungeanum es el 4-terpinenol, que representa el 13,46%, la piperitona, el linalol que representa el 9,10% y el sabineno que representa el 9,7%, el O-cimeno que representa el 7,00%. el mirceno representa el 3,00%, el α- y β-pineno, el α-terpineol, etc.

Illicium verum (nombre científico: IlliciumverumHook.f.) es una planta de la familia Illicium y del género Illicium.

Canela Definición: La canela es una planta de la familia de las Lauráceas. Es el nombre general de la corteza de Cinnamomum canela, Cinnamomum canela, Cinnamomum tenuifolia o Canela canela. Este producto es una especia alimentaria o condimento para cocinar.

Cao Guo es una de las variedades a granel de materiales medicinales tradicionales chinos para uso tanto medicinal como alimentario. El Cao Guo se utiliza como condimento y se puede extraer aceite aromático de toda la planta.