¿Cómo destripar un pescado?

Generalmente, para extirpar los órganos internos, las branquias y los órganos internos deben extirparse mediante una incisión ~~

Ese tipo de piel de pescado, la piel de arriba también está en las branquias.

Al abrirlo se cae toda la pieza.

Muy sencillo. Es mejor arrancarle la piel, de lo contrario quedará dura y a pescado. ...

Pasos detallados para hacer pescado al vapor.

1. Limpiar las escamas, branquias y órganos internos del pescado;

2 hacer unos cortes en ambos lados del cuerpo del pescado y aplicar sal y vino de cocción; p>

3. Coloque la mitad de las cebolletas, el jengibre rallado, las rodajas de ajo y el anís estrellado en el plato y el pescado, cubra con film transparente y deje marinar durante media hora;

4. agua hirviendo durante unos 15 minutos;

5. Recoge todos los condimentos y coloca el pescado con cuidado y completamente en el plato;

6. colocar en la olla, agregar la salsa de soja del pescado al vapor y hervir un poco de aceite de sésamo.

7. Vierta uniformemente sobre el pescado mientras esté caliente.

8. cilantro y pimiento rojo.