¿Cuáles son los peligros de los sustitutos del azúcar?
El consumo prolongado de sustitutos del azúcar interferirá con el metabolismo de los aminoácidos y afectará el equilibrio de los neurotransmisores, como afectar el nivel de catecolaminas en el cerebro y sobreexcitar el sistema nervioso. sistema, que no es propicio para la función ansiolítica y antidepresiva del cuerpo.
Desde el punto de vista del mecanismo, los edulcorantes hacen que las personas se sientan dulces, pero no pueden provocar un aumento correspondiente del azúcar en sangre, lo que es un "engaño" del sistema metabólico humano. Este tipo de descarrilamiento repetido y prolongado puede fácilmente causar trastornos del mecanismo de regulación metabólica.
Datos ampliados:
El consumo prolongado de sustitutos del azúcar sin calorías no solo no logrará perder peso, sino que aumentará fácilmente el peso y aumentará la prevalencia de la diabetes. Sin embargo, los estudios han señalado que el consumo a corto plazo de sustitutos del azúcar no provocará un aumento de peso excesivo y sólo el consumo a largo plazo tendrá efectos secundarios.
Según una investigación publicada en el Journal of the Academy of Nutrition and Diabetes, el 25% de los niños y el 40% de los adultos utilizan edulcorantes artificiales como sustitutos del azúcar, y se espera que el número de sustitutos del azúcar siga aumentando. En el estudio publicado en el Journal of the Canadian Medical Association, los investigadores rastrearon y compararon a más de 65,438 personas durante 40 a 30 años. Los resultados mostraron que todos estos individuos tenían tendencia a aumentar de peso y desarrollar diabetes.
Diario del Pueblo en Línea - ¿Pueden realmente los jóvenes quedarse con el pastel y comérselo también?
People's Daily Online - Las investigaciones muestran que el consumo prolongado de sustitutos del azúcar no solo no ayuda a perder peso, sino que también hace que aumente de peso y se enferme.