¿Qué son los residuos perecederos?

Los residuos perecederos (residuos de cocina), también conocidos como residuos húmedos, se refieren generalmente a los residuos de cocina generados por los operadores de catering y comedores unitarios durante el proceso de producción, así como a los residuos perecederos generados en la vida familiar, que incluyen principalmente restos, tallos y hojas de verduras, carne. Varios, cáscaras de frutas, melones, etc.

Los principales tipos de desechos perecederos incluyen: desechos de cocina generados por comedores, hoteles y restaurantes de unidades relevantes, desechos de frutas y verduras, carroña, huesos de carne y cáscaras de huevo generados por mercados de agricultores y productos agrícolas. mercados mayoristas, despojos de ganado y aves, etc. ?

Datos ampliados:

Los residuos perecederos comunes proceden principalmente de la producción agrícola y de residuos domésticos. A medida que crece la población mundial y mejoran los niveles de vida, aumenta la cantidad de desechos perecederos, incluidas diversas materias orgánicas como heces, residuos medicinales, lodo de filtrado, desechos de cocina y desechos de mercado. Este tipo de residuos se descompone y deteriora fácilmente en el medio natural, convirtiéndose en una fuente de contaminación que dificulta la producción y la vida normales y provoca contaminación ambiental.

La basura perecedera contiene enormes riquezas materiales, que poco a poco serán descubiertas y comprendidas por la gente. En la actualidad, se ha desarrollado el valor de los residuos como combustible, pienso, fertilizante y materia prima industrial. Sin embargo, el procesamiento y utilización de residuos perecederos con alta concentración no se ha utilizado debido a sus malas características, ciertas dificultades técnicas y beneficios de inversión. y hay mucho trabajo por hacer.