¿Qué frutas pueden calmar la sed?
La fruta dulce es de naturaleza yin y puede producir naturalmente fluidos corporales y calmar la sed en climas cálidos. Beber una taza de agua con azúcar moreno es uno de los mejores remedios para el golpe de calor.
Dependiendo de dónde vivas, elige frutas cultivadas localmente. El desayuno de verano es más adecuado a base de frutas. Los melones se deben comer solos y es mejor no comerlos con otras frutas. Las frutas agridulces no se deben comer juntas, y mucho menos con almidones. en un determinado día de la semana, limpie el estómago y los intestinos, o coma frutas con el almuerzo con regularidad.
El verano también es una buena estación para ayunar. Puedes utilizar zumos de frutas y verduras, caldos, infusiones de flores, infusiones, etc., y ayunar durante dos o tres días. Por más tiempo, es mejor tener experiencia en ayunar varias veces. Además, es mejor estar lleno de compasión y contar con personas experimentadas que lo ayuden y guíen (consulte los libros y cintas de audio pertinentes con anticipación).
Además de frutas, también debes comer más ensaladas de verduras. Añade pulpa de coco fresco rallado a la ensalada para que tenga un sabor más tropical.
También puedes comer algunos chiles frescos (largos) con moderación durante esta temporada. En Malasia, debido al clima cercano al ecuador, a todos les gusta comer chiles verdes y rojos frescos y finamente picados. chiles, disponibles en todas las comidas; en Yunnan y Guizhou, si no los comes, fácilmente obtendrás miasmas. Los chiles tienen un efecto de disipación del calor. extremadamente doloroso. ¡Las personas que viven en zonas templadas o frías no son aptas para comer comida picante!
"Temblarás de frío después de comerlo.
Cocinar las verduras puede cambiar el sabor. Utilizando los sabores de la India y el sudeste asiático, lo mejor es cocinar las verduras al vapor y añadir un poco de salsa para condimentar.
Las bebidas son necesarias en verano. Lo mejor es beber de seis a ocho vasos de agua todos los días. Además, existen algunas sugerencias de bebidas. p>
Aclarar el agua con un poco de agua fresca
Jugo de coco fresco con pulpa
Jugo de caña de azúcar fresco
Naranja fresca. jugo con un poco de jugo de maracuyá
Plato frío o caliente (Té perfumado, té de hierba, té de hojas (El té perfumado se puede preparar con osmanto, jazmín, rosa, podocarpo, hibisco, madreselva, manzanilla). etc.; el té de hojas se puede preparar con hojas de menta, hojas de papaya, hojas de castaño de agua, hojas de morera, etc. (elaborado con té de hierbas local)
Remojar en agua hirviendo o llenar una botella de vidrio con agua hirviendo en frío. agua y déjelo secar al sol durante un día para hacer té de frutas secas al sol. <. /p>
Las frutas frescas se pueden congelar para hacer helado de frutas. Elija frutas dulces, como plátanos (orínelos primero). Melocotones, bayas, uvas, durianos, lichis, longanes, mangos, etc., agregue la cantidad adecuada de jugo y póngalos. Bátalo en un exprimidor y el helado de frutas quedará como helado. Otras frutas también se pueden congelar. y batir con jugo.
Pastel de manzanas o plátano al horno
Poner cuatro manzanas o cuatro plátanos en rodajas, mezclar con el jugo de medio limón, colocar en una fuente para hornear de veinte centímetros. sartén y espolvoree con tres cuartos de taza de germen de trigo, tres cuartos de taza de coco rallado y un cuarto de taza de azúcar morena o azúcar moreno, un cuarto de taza de aceite vegetal y una cucharadita de canela, luego hornee a 300 grados Fahrenheit durante una hora
Boniatos, Melón, Raíces, Hojas de Bayas de Goji, hervir agua, hervir a fuego lento durante una hora, tomar sopa, usar sobras como abono (las batatas aportan dulzor)
Marina. en salsa agridulce
Cantidades iguales de salsa de soja y negra Mezcla vinagre, melaza, aceite de sésamo y jengibre picado, marina el tofu indonesio (tempeh), el tofu, las raíces, los melones y las verduras durante más de una hora. , luego cocínelos al vapor y agregue un poco de condimento para marinar al servir.
Salsa dulce
Salsa dulce hecha con pasta de frijoles, maltosa o jarabe de arroz integral y un poco de aceite de sésamo y agua.
Lentejas indias
Pon en una olla una taza de lentejas remojadas en agua durante la noche, agrega una cucharadita y media. de comino, una cucharadita y media de fenogreco, una cucharadita y media de cilantro, dos granos de comino, una o dos rodajas. Guisar jengibre y un cuarto de taza de pasas durante media hora, luego agregar una cucharadita de aceite y un poco de mar. sal, y servir con un poco de cilantro.
La temperatura es alta en verano, y el cuerpo pierde más agua que en otras estaciones, hay que reponerla a tiempo. Cuando se trata de agua, se suele pensar. de "agua purificada" y "agua espacial" vendidas en el mercado.
De hecho, el agua de los vegetales es agua natural, limpia, nutritiva y biológicamente activa filtrada a través de múltiples capas de biopelícula. No tiene comparación con el agua potable producida en ninguna fábrica. El verano es la temporada alta para el melón y las hortalizas, y su contenido de humedad, que tiene las mismas características, supera el 90%. El contenido de agua del melón de invierno es el mayor entre las hortalizas, hasta un 96%, seguido del pepino, melón, calabaza, chayote, calabaza, melón amargo, sandía, etc. Es decir, comer 500 gramos de verduras de melón equivale a beber 450 ml de agua de gran calidad. Además, los melones y las verduras tienen un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio, y pueden reducir la presión arterial y proteger los vasos sanguíneos.
Come más verduras frescas
El factor más importante que afecta al cuerpo humano en verano es el veneno del calor y la humedad. El calor y la humedad que invaden el cuerpo humano provocarán poros abiertos, sudoración excesiva, deficiencia de Qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión de alimentos. Además, en los últimos años ha aumentado el consumo de carne y otros alimentos de origen animal, haciendo que el cuerpo humano sea más ácido y provocando más calor interno. Comer algunas verduras frescas es útil para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y el calor, eliminar el calor y reducir el fuego, desintoxicante y laxante. Entre las verduras que hay en el mercado en verano, ¿cuáles son frescas? A excepción de la calabaza y la calabaza, que son de naturaleza cálida, las verduras de melón como el melón amargo, la calabaza, el pepino, la sandía, el melón, etc. son todas de naturaleza fría. Los tomates, las berenjenas, el apio, los crisantemos, los girasoles (hojas de cuerno violeta), la lechuga, los espárragos, los brotes de soja, las batatas, etc. también son verduras frescas. Estas verduras están en su mejor momento y se pueden comer con regularidad.
Coma más verduras "esterilizadas"
La temperatura es alta en verano y las bacterias patógenas se multiplican y propagan rápidamente. Esta es la estación en la que las enfermedades humanas, especialmente las infecciosas intestinales, ocurren con frecuencia. . En esta época, comer más verduras "esterilizadas" puede prevenir enfermedades. Estas verduras incluyen: ajos, cebollas, puerros, cebolletas, chalotas, ajetes, ajetes, etc. Estas verduras de cebolla y ajo son ricas en fungicidas vegetales de amplio espectro, que pueden matar e inhibir una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. Entre ellos, el más destacado es el ajo. En los últimos años, los estudios han descubierto que el ingrediente activo del ajo es principalmente la alicina. Dado que la aliasa del ajo pierde su actividad cuando se expone al calor, para aprovechar al máximo sus efectos bactericidas y preventivos de enfermedades, es mejor comerlo crudo. Las verduras de cebolla y ajo mencionadas anteriormente tienen distintos grados de efectos bactericidas y antibacterianos, por lo que comerlas con regularidad es beneficioso.