Recetas de confinamiento posparto
Receta de parto posparto, porque las mujeres embarazadas estarán en un estado relativamente débil después de dar a luz, además de prestar atención al descanso, deben comer más alimentos que favorezcan la recuperación del cuerpo para reponer su cuerpo. vitalidad. Permítanme presentarles una receta de parto posparto. Veamos qué tienen. !
Receta de Confinamiento Postparto 1 Gachas de Mijo y Cacahuete
Ingredientes: 50 gramos de mijo, 50 gramos de granos de cacahuete, 30 gramos de judías rojas, azúcar osmanthus, azúcar de roca.
Método:
1. Remojar el mijo, los granos de maní y los frijoles rojos en agua durante 4 horas, luego lavarlos y reservar.
2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue los cacahuetes y los frijoles rojos, hierva y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
3. Añade el mijo y cocina hasta que el arroz esté podrido y los cacahuetes y los frijoles rojos tiernos, luego añade el azúcar de roca y el azúcar osmanthus.
Beneficios nutricionales: Cacahuete, también conocido como maní y fruta de la longevidad. Tiene el efecto de humedecer los pulmones y fortalecer el estómago, y es rico en proteínas.
Consejo: A la hora de lavar el mijo no es recomendable frotarlo con las manos, dejarlo en remojo durante mucho tiempo ni lavarlo en agua caliente.
Pollo Lao Jiang
Ingredientes: 500 gramos de muslos de pollo, 10 gramos de hongo, 20 gramos de rodajas de jengibre, 6 gramos de sal, zanahoria, pimienta, un poco de glutamato monosódico, comestible aceite, aceite de sésamo, agua Cantidad adecuada de almidón y sopa de pollo.
Elaboración:
1. Picar las piernas de pollo en trozos pequeños y blanquearlas en agua hirviendo.
2. Poner el aceite base en la olla, agregar los trozos de pollo y sofreír, agregar los hongos y los ingredientes y cocinar a fuego lento el caldo de pollo durante 15 minutos.
3. Espesar con agua y almidón, rociar con aceite y sacar de la olla con aceite de sésamo.
Beneficios nutricionales: El hongo contiene azúcar, proteínas, grasas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Tiene los efectos de reponer el qi, satisfacer el hambre, mejorar la inteligencia, detener el sangrado y aliviar el dolor, activar y reponer la sangre.
Consejos: Los hongos frescos contienen toxinas y no deben comerse. Pon el hongo negro en agua tibia, agrega dos cucharadas de almidón y revuelve. Esto elimina pequeñas impurezas y arena residual del hongo negro.
Sopa de Agárico y Lomo de Cerdo
Ingredientes: 2 trozos de lomo de cerdo, 30 gramos de hongo, sopa, jengibre, cebolla de verdeo, sal, pimienta, vino blanco.
Ejercicio:
1. Cortar la materia blanca por la mitad del lomo de cerdo, cortarlo en trozos, lavarlo y frotarlo uniformemente con sal. Después de marinar durante 10 minutos, enjuague la sal, luego vierta vino blanco sobre el lomo de cerdo y deje marinar durante 10 minutos.
2. Remojar el hongo en agua tibia, seleccionar el tallo, lavarlo, poner el lomo de cerdo y el hongo juntos en agua hirviendo y cocinar durante unos 3 minutos. Una vez que los ingredientes estén completamente cocidos, sácalos y ponlos en un bol.
3. Llevar a ebullición la sopa, añadir el lomo de cerdo y los hongos y sazonar con pimienta y sal.
Beneficios nutricionales: El lomo de cerdo pertenece al riñón del cerdo. Comúnmente conocido como, contiene proteínas, carbohidratos, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes, y tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, fortaleciendo músculos y huesos.
Consejos: El lomo de cerdo se pone blanco y se hincha si se remoja en agua, por lo que no es apto para comprarlo.
Receta 2 del parto posparto Primero, cebada
Ingredientes: cebada, arroz, agua.
Método: 1. Lave las semillas de coix y el arroz por separado y déjelos en remojo en agua durante 3-4 horas.
2. Poner la cebada y el arroz remojados en la arrocera y añadir una cantidad adecuada de agua para prepararlo.
Eficacia: la diuresis y la hinchazón pueden ayudar a las madres posparto a aliviar el problema de la incontinencia; también puede fortalecer la función gastrointestinal y mejorar la digestión y la capacidad de absorción gastrointestinal.
2. Hígado de cerdo salteado con aceite de sésamo
Ingredientes: hígado de cerdo, jengibre, aceite de linaza y agua.
Elaboración: 1. Lavar el hígado de cerdo y cortarlo en rodajas de 0,5 cm de grosor; lavar el jengibre, pelarlo y cortarlo en rodajas finas.
2. Vierte aceite de sésamo en la olla y calienta a fuego alto. Agrega las rodajas de jengibre y baja el fuego hasta que queden arrugas en ambos lados de las rodajas de jengibre. Tenga cuidado de no freírlo hasta que se dore.
3. Sube el fuego, añade el hígado de cerdo y sofríe hasta que cambie de color, añade agua, lleva a ebullición e inmediatamente apaga el fuego y disfruta en caliente.
Eficacia: Ayuda a las madres a descargar la sangre sucia. Recomendado para consumo en la primera semana después del parto.
3. Sopa de pescado angélica
Ingredientes: pescado, jengibre, aceite de sésamo negro, angélica, agua.
Método: 1. Prepare todos los materiales y lávelos.
2. Poner aceite en la olla, reducir el fuego a fuego lento, agregar el jengibre hasta que se dore.
3. Agrega el pescado, el agua y la angélica y lleva a ebullición a fuego alto, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
Eficacia: Favorece la circulación sanguínea y nutre la sangre, complementa la nutrición.
4. Manitas de cerdo guisadas con cacahuete
Ingredientes: cacahuetes (crudos), gambas secas, manitas de cerdo, jengibre, champiñones, aceite de sésamo, agua.
Preparación: 1. Remojar los champiñones hasta que estén blandos, cortarlos en tiras y reservar cocer los cacahuetes en agua hirviendo, pelarlos y la mitad.
2. Calentar el aceite de sésamo, añadir el jengibre y sofreír bien, sacar y reservar.
3. Poner las manitas de cerdo en la olla y sofreír hasta que la piel cambie de color. Sácalo y resérvalo.
4. Añadimos los cacahuetes y sofreímos un rato, después añadimos las manitas de cerdo y el jengibre, y por último añadimos las setas, las gambas y el agua. Tape la olla y déjela hervir, luego póngala en la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 8 horas.
Eficacia: En la tercera semana, las mujeres embarazadas con leche insuficiente o light pueden comer cacahuetes y manitas de cerdo con moderación para complementar su fuente de leche.