¿Cómo preparar panceta de cerdo guisada con melón de invierno?
Melón de invierno
700g
Panceta de cerdo
400g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Pimienta de Sichuan
La cantidad adecuada
Ocho ángulos
La cantidad adecuada
Cebollas verdes
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Mircia
La cantidad adecuada
Pasos
1. La panceta de cerdo y los condimentos están listos
2 Procesa primero la carne y córtala en trozos pequeños.
3. Cortar la cebolleta y el jengibre en trozos y reservar.
4. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos de hornillo.
Primero blanquear la carne cortada. con agua.
6. Luego poner aceite en la olla, agregar la carne de cerdo, agregar los condimentos y sofreír.
7. Primero agrega agua para guisar la carne. No agregues demasiada agua, solo remoja la carne.
8. Cuando la carne esté casi cocida, añadimos los trozos de melón.
9. Cuando el melón de invierno esté guisado, se puede cocinar cuando tenga buen sabor.