¿Qué es el cilantro de pescado?
Datos ampliados:
El pescado y el cilantro son los “tres altos” de la comida china, sobre todo en los restaurantes, sólo perseguimos el color, la fragancia y los peligros ocultos. Debido a que es salado, dulce y picante, es fácil de comer y, de manera invisible, consumes más alimentos básicos. Al mismo tiempo, consumir grandes cantidades de carbohidratos y grasas hace que el cerebro secrete dopamina y produzca una sensación de satisfacción, alivie el estrés y lleve a comer en exceso de forma inconsciente. La búsqueda de una comida deliciosa debe tener en cuenta la salud, por lo que debes controlar tu ingesta de alimentos. También conviene reducir la frecuencia de las comidas e intentar combinarlas con platos relativamente ligeros para compensar la falta de pescado y cilantro.
People's Daily Online - El sistema pescado-cilantro tiene más "tres máximos"
Enciclopedia Baidu-Yu Xiangcai