Vierte un cucharón de masa y saca un trozo de relleno. ¿Qué es eso?

Qué lío. Las empanadillas, también llamadas tortitas de melón, son una de las verduras más habituales en las mesas de los norteños. El método es sencillo: preparar calabacines u otras verduras, rallarlos en tiras finas y marinarlos en un recipiente con harina, batir 2 huevos, mezclar la masa, verter una cucharada de masa y añadir algunas verduras como el calabacín. , extiéndalo uniformemente sobre la masa. Así que verter una cucharada de masa y sacar un trozo de relleno es un desastre.