¿Cuál es la comida de Chongqing más auténtica que hayas probado jamás?
Chongqing Hot Pot Bar es picante y excitante, lo cual está en consonancia con mi gusto y mi impresión de Chongqing.
Hablando de Chongqing, hablaremos del famoso y más popular estofado de Chongqing. Hay restaurantes de estofados por todas partes en las calles y callejones de Chongqing. No importa la primavera, el verano, el otoño o el invierno, ¡los restaurantes de estofados siempre están llenos! La olla caliente de Chongqing, también conocida como olla caliente Maodu o olla caliente picante, es una forma tradicional china de comer. La olla caliente de Chongqing se originó a partir de los amplios hábitos alimentarios de los barqueros de las orillas del río Jialing y de los barqueros de Chaotianmen a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing.
Los fideos Chongqing son mis fideos favoritos, especialmente los guisantes que contienen. Los fideos de Chongqing son una de las cuatro características principales de Chongqing y pertenecen a la categoría de fideos de Chongqing. Los fideos de Chongqing son un refrigerio tradicional especial originario de Chongqing y pertenecen a la cocina de Chongqing. Chongqing Xiaomian es el más sencillo de Chongqing. El criterio principal para que la gente de Chongqing evalúe la calidad de los fideos son los condimentos. Los condimentos para fideos son el alma de la gente de Chongqing.
Shancheng Tangyuan es un snack tradicional con características de Chongqing. Es famoso por su pequeño tamaño, piel fina, gran relleno, dulzor y glutinoso. Muele el arroz glutinoso hasta obtener una pasta, sécalo, luego amasa bien, envuelve el relleno dulce y cocínalo. Tan blanca como cuentas de jade, la piel es fina y transparente. También puedes ver vagamente un corazón lleno. Es tan dulce y suave que no puedes evitar saborearlo.
El pollo picante es un plato tradicional con características de Sichuan y Chongqing. Hay muchas formas de preparar pollo picante. Diferentes formas de preparar pollo picante producirán diferentes sabores. Este plato es un favorito local. Se elabora principalmente con pollo, chiles secos, granos de pimienta, vino para cocinar y otros condimentos.
Maoxuewang es uno de los fundadores de la cocina de Sichuan-Chongqing y un plato especial en Chongqing. Maoxuewang se elabora principalmente con sangre de pato. Puede cocinar una variedad de carnes y verduras. Este es un manjar delicioso y barato. La sopa de frente Maoxuewang es de color rojo brillante, picante, deliciosa y rica en sabor. Comer Maoxuewang es la mejor manera de abrir tus papilas gustativas.
Las costumbres y costumbres de Chongqing son picantes, vivaces y vivaces. Todos los anteriores son alimentos populares en Chongqing. Si tienes la oportunidad de ir, puedes probarlo.