¿Qué es el "té con leche" que bebe Qianlong?

Hablando de qué tipo de té con leche bebió el emperador Qianlong, nadie puede decirlo específicamente, pero según los registros históricos, podemos saber que el té con leche que bebió el emperador Qianlong fue té con leche de Mongolia, pero el té con leche que bebió el emperador Qianlong fue mucho mejor. que el té con leche que bebían los mongoles en la dinastía Qing. No solo el té con leche es de la más alta calidad, sino que el agua y los utensilios utilizados para preparar el té con leche también son de la más alta calidad.

En muchos libros de historia de la dinastía Qing, hay registros del emperador Qianlong bebiendo té con leche. El té con leche que bebió el emperador Qianlong era en realidad té con leche de Mongolia. Durante el período Qianlong, había muchas concubinas de Mongolia en el harén, y fueron estas concubinas mongolas las que trajeron té con leche de Mongolia a la Ciudad Prohibida. De hecho, la receta del té con leche de Mongolia es muy sencilla: es una bebida elaborada con leche producida por las vacas de los pastizales mezclada con té. La forma en que preparamos té con leche en nuestras vidas ahora es en realidad la misma que el té con leche de Mongolia.

Pero el emperador Qianlong era un emperador después de todo, por lo que el té con leche que bebía era mucho mejor que el té con leche que bebían los mongoles en ese momento. En primer lugar, el té con leche del emperador Qianlong era de alta calidad, tanto de leche como de té. No solo había vacas que producían leche para el emperador Qianlong, sino que estas vacas solo comían pasto tierno, y el té fue el mejor té jamás pagado por ese año. En segundo lugar, el emperador Qianlong también fue muy exigente con el agua que usaba para preparar té con leche. Según los registros, para preparar el mejor té con leche, ¿qué era lo que más pedía el emperador Qianlong? ¿Luz? El propósito de beber agua es hacer que el té con leche sea menos grasoso. Para encontrar el agua más ligera, las personas que preparan té con leche miden constantemente el peso del agua hasta encontrar el agua más ligera.

Además, el equipamiento para elaborar té con leche también es muy particular. Aunque el té con leche cocinado en cazuelas comunes es delicioso, la cazuela no puede retener el dulce aroma del té con leche, por lo que el emperador Qianlong también ordenó a la gente que construyera una cazuela sellada para garantizar el sabor original del té con leche.

En resumen, aunque la gente moderna no ha bebido el té con leche del emperador Qianlong, después de leer la descripción del proceso de producción del té con leche del emperador Qianlong, podemos imaginar su sabor suave y dulce.