¿Cuál es la comida con sabor a ciudad natal de Yunnan?

Esta pregunta es demasiado general. Debido a que hay muchas minorías étnicas y regiones étnicas autónomas en Yunnan, los sabores, delicias y refrigerios étnicos varían de un lugar a otro.

Por ejemplo, los famosos fideos de arroz Cross-Bridge de Kunming, el pastel de flores de Jiahua, los fideos fríos de pollo desmenuzado, los fideos de arroz con tofu, etc.

Dali: Tres tipos de té Bai, abanico de leche, pescado vivo hervido en río, cebo de carne rastrillo, cubitos de cebo asado, etc.

Lijiang: Lijiang Baba, té de mantequilla, gelatina, costillas de cerdo curadas, salchicha de arroz glutinoso, etc.

Xishuangbanna: la gente Dai cocina cebada seca, brotes de bambú frescos, huevos de hormiga y arroz con tubos de bambú Dai.

Dehong: delicias Dai, frutas tropicales, arroz en tubo de bambú Dai, encurtidos Mangshi, etc.

También hay bocadillos especiales locales de Baoshan, Zhaotong, Qujing, Wenshan, Yuxi, Pu'er, Lincang y otros lugares.

Las palabras son claras. Espero que viaje a Yunnan y lo pruebe usted mismo, para que sepa cuánta comida deliciosa hay en Yunnan. Espero que los adoptes.