¿Qué comer esta noche con bol de arroz con tomate y cordero?
Pasos
1. Ingredientes principales: cordero, arroz picante
Accesorios: aceite vegetal, sal, cebolla, pimiento verde, tomate, aroma fresco, pimienta, esencia de pollo
2. Triturar la cebolla, lavar y desmenuzar el pimiento verde.
3. Lavar los tomates en trozos pequeños.
4. con sabor Mezcle los ingredientes frescos, el almidón y la pimienta de manera uniforme, luego agregue el aceite de sésamo, mezcle uniformemente y deje marinar durante unos 3 minutos
5. Calienta el aceite en una sartén, calienta el aceite al 80% y agrega. las rodajas de cordero, sofreír hasta que cambie de color y retirar.
6. Calentar el aceite en una sartén caliente, agregar la cebolla y sofreír hasta que esté fragante.
7. cubos y saltee para liberar la humedad
8. Agregue el cordero y saltee uniformemente
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9. Agregue sal y alimentos frescos sazonados y saltee uniformemente<. /p>
10. Agrega el ají verde y sofríe uniformemente.
11. Agrega la pimienta y la esencia de pollo y sofríe uniformemente.
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12. Añade agua y almidón y sofríe hasta que hierva. Vierte los platos de cordero frito y la sopa encima del arroz caliente.