¿Cuál es la diferencia entre el pastel de luna de cinco nueces y el pastel de luna de cien frutas?

El mooncake de cinco nueces es la expresión específica de los cinco tipos de nueces del relleno. Sin embargo, las 100 frutas en los pasteles de luna picados estilo Su representan una amplia gama de nueces crudas y en realidad no representan 100 tipos de nueces.

Tortas de luna de cinco nueces:

Las cinco nueces son un relleno de la repostería tradicional china (como los pasteles de luna). Se elabora con cinco ingredientes: nueces, almendras, maní, semillas de melón y semillas de sésamo, que se fríen, se pelan, se trituran y finalmente se les añade azúcar blanca. En la antigua China, había cinco principios morales: benevolencia, justicia, propiedad, sabiduría, confianza y "Cinco benevolencia" es solo un homófono.

Pastel de luna Su Guo:

El pastel de luna de carne picada estilo Su es una especie de pastelería. Los ingredientes principales son harina con alto contenido de gluten y harina con bajo contenido de gluten, los ingredientes son nueces crudas mixtas y los condimentos son manteca de cerdo, azúcar en polvo y miel. Se elabora horneando.

Fuente: Enciclopedia Baidu.