¿Qué aceite no se enciende?
Como todos sabemos, aunque la salsa de soja que utilizamos en nuestra vida diaria también tiene la palabra "aceite", no tiene nada que ver con el aceite real, por lo que no puede considerarse como un tipo de aceite. Sin embargo, la salsa de soja tiene la palabra "aceite" y no se puede encender. Esto también es un desafío para la mente.
¿Cuáles son los ingredientes principales de la salsa de soja?
Los ingredientes principales de la salsa de soja son: agua, soja no transgénica, harina de trigo, sal comestible, azúcar, extracto de levadura y aditivos alimentarios (glutamato monosódico, 5-inosinato disódico, glicolato disódico de 5 aves, benzoato de sodio, sucralosa), para que no se queme.
¿Cuál es el contenido de sal en la salsa de soja?
La salsa de soja generalmente contiene unos 18g/100ml de sal. Los estándares para grado especial, primer grado, segundo grado y bajo en sal son diferentes. Si es antiséptico y bacteriostático debe ser mayor o igual al 15%, generalmente alrededor del 18%. Si quieres comer menos sal, puedes usar salsa de soja en lugar de sal, porque si agregas demasiada salsa de soja, el color se volverá intenso, pero el contenido de sal es mucho menor que si agregas sal directamente.
En primer lugar, debe cumplir con las características de la llama abierta que no se puede encender y cumplir con los requisitos de alto punto de inflamación, porque cuanto mayor sea el punto de inflamación, menos probable es que la llama abierta para encender. Sin embargo, un "punto de ignición" alto no significa un "punto de autoignición" alto. El diésel puede encenderse espontáneamente sin una llama abierta siempre que se caliente a más de 300 grados. El combustible diesel no puede encenderse con llamas abiertas comunes. Cumplir con las normas de uso de combustible en la cocina.
Por lo tanto, los combustibles actuales que no pueden encenderse con una llama abierta relativamente larga incluyen principalmente los siguientes tipos:
Aceite blanco: se trata del aceite blanco de Ningmei, un líquido aceitoso incoloro y transparente. con un punto de inflamación superior a 80, es incoloro, inodoro y no tóxico, con un punto de inflamación de 80. Utilizado con una estufa especial, no produce humo, es inodoro, no tiene depósitos de carbón y tiene un poder calorífico de 11.800 calorías. Debido a su buen rendimiento de combustión, es muy popular entre los usuarios finales de hoteles.
Fuel oil compuesto: Este combustible tiene un aspecto blanco lechoso y también se le llama aceite emulsionado. Se elabora a partir de aceite blanco como materia prima, se mezcla con ciertos aditivos y se agita mediante equipos. Su poder calorífico es de unas 10.000 calorías y su efecto de combustión y punto de inflamación son similares al aceite blanco de Ningmei. Es de calidad de aceite blanco y precio de mantequilla. Es un fuel oil muy rentable.
Mantequilla: combustible de color amarillo claro o marrón oscuro. La mantequilla tiene un olor fuerte que es acre y picante. Al quemarse, el contenido de alquitrán es especialmente alto. Durante el uso de la estufa, el núcleo del horno se bloquea fácilmente y es necesario limpiarlo en un corto período de tiempo.
Biodiesel (éster biometílico): El aspecto amarillo claro se extrae principalmente del aceite vegetal y del aceite animal. Tiene un ligero olor y tiene un ligero olor al quemarse. Mucha gente lo considera un competidor del aceite blanco y dice que es más barato que el aceite blanco, pero no es así. El precio de este aceite es aproximadamente el mismo que el del aceite blanco, pero el efecto de combustión no es tan bueno como el del aceite blanco.