¿Cómo hacer sopa de pollo con cinco dedos y durazno?

Condimentos

Una cantidad de melocotón de cinco dedos

Poria

Una cantidad adecuada de Ganoderma lucidum

Condimentos

Costillas de pollo

Cantidad adecuada

Condimentos

Sal

Un poco

Dedo de melocotón guisado en sopa de pollo Elaboración

1. Remojar la sopa en agua durante quince minutos.

2. Lave la sopa, recójala, póngala en la olla y luego póngala en la rejilla para pollo preparada.

3. Añade la cantidad adecuada de agua.

4. Después de que hierva el fuego, utiliza una cuchara para quitar la espuma de sangre y la grasa que flota en la sopa de fideos.

5. Añade unas rodajas de jengibre y cocina a fuego medio durante dos horas.

6. Pasadas las dos horas, sólo falta añadir un poco de sal y a disfrutar.

Consejos saludables

1. Wuzhi Maotao es reconocido como el rey de la sopa en mi país. Crece en montañas profundas y cañones sin ningún tipo de contaminación y es una planta preciosa para el cuidado de la salud. Según la teoría de la medicina tradicional china, la sopa elaborada con melocotón Wuzhi tiene los efectos de limpiar el hígado y purgar el fuego, relajar los músculos y activar las colaterales, aliviar la tos y reducir la flema, desintoxicar y aliviar el calor, reponer el qi y promover los fluidos corporales. eliminando la humedad y disipando el estancamiento, calmando la mente y nutriendo la piel. La sopa preparada con él tiene un aroma único y beberla con regularidad puede mejorar la función inmunológica del cuerpo.

2. Smilax cocos tiene las funciones de deshumidificación, desintoxicación y alivio de las articulaciones.