Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer arroz frito con piña de colores? ¿Es fácil para un novato darse la vuelta?

¿Cómo hacer arroz frito con piña de colores? ¿Es fácil para un novato darse la vuelta?

Se puede decir que la combinación de yaca y arroz blanco es el mejor compañero, permitiendo siempre que nuestra lengua disfrute de este maravilloso sabor. El arroz frito con piña no es sólo un encuentro casual entre la yaca y el arroz blanco, sino también una conclusión explosiva de la interacción de múltiples alimentos. Por supuesto, cuando se trata de arroz frito, no puede faltar el arroz con piña, delicioso y con una buena relación calidad-precio. Es muy agridulce. Comida: arroz, 200 g de azúcar moreno, cebollas, salchichas, 12 gambas frescas, frutas mixtas (zanahorias, maíz, judías verdes), anacardos, hilo de carne, sésamo negro en polvo, 2 trozos de pasta de curry, 5 g de pimienta negra, una cucharada de vino de arroz.

Lavar el arroz, añadir el azúcar moreno y el agua y cocerlo con arroz blanco (no demasiada agua). Corta la piña por la mitad, divídela en cubos con un cuchillo y saca la pulpa con una cuchara. Agregue vino de arroz y pimienta negra a los camarones y deje marinar durante 20 minutos. Cortar la salchicha y la cebolla en dados y cortar la pasta de curry en cubos. Agrega aceite a la olla, agrega los camarones fritos marinados y cocina hasta que estén cocidos. Retira. Agregue aceite a la olla, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue frutas variadas y salchichas cortadas en cubitos, saltee uniformemente. Agregue el azúcar moreno y el arroz blanco, sofría el arroz blanco, agregue la pasta de curry y sofría uniformemente.

Añadir los anacardos y la piña cortada en cubitos, sofreír uniformemente y servir. No es necesario sofreír durante mucho tiempo. Espolvoree hilo de cerdo y sésamo negro en polvo encima. Un bol de arroz, una yaca, frijol mungo, salchicha, 2 huevos crudos, zanahoria, una salchicha, una cucharada de sal, una cucharada de esencia de pollo y pimienta negra. Primero corte la yaca por la mitad, use un cuchillo para cortar el marco exterior de la ranura de la yaca, luego use una cuchara para sacar la fruta y reserve. Mezcle yaca, zanahorias, brochetas de salchicha y judías verdes.

Agrega sal, esencia de pollo y pimienta negra a los huevos crudos y revuelve. Después de encender la olla y enfriar, vierte la salchicha en la olla y sofríe hasta que quede aceitosa. Luego vierte las zanahorias y los frijoles mungos en la olla y sofríe durante unos 3 minutos. Agrega aceite de cocina a la olla. , sofreír el arroz blanco y sofreír bien el líquido del huevo hasta que los granos de arroz se separen y adquieran un color amarillo claro, luego verter las zanahorias cocidas, los frijoles mungos, las salchichas y la yaca en la olla y sofreír durante 1 minuto. , luego apaga el fuego y sirve en un plato.