Los nutrientes que necesita el cuerpo humano incluyen
Muchas personas ahora saben que necesitan aumentar la nutrición. Cuando se trata de los nutrientes que el cuerpo humano realmente necesita, no todo el mundo lo sabe. De hecho, los nutrientes que el cuerpo humano necesita generalmente se dividen en seis. categorías: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua. Estas seis categorías principales de nutrientes, proteínas, grasas y carbohidratos, son sustancias funcionales y necesarias para el cuerpo humano.
Los alimentos contienen seis categorías principales de nutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, agua y sales inorgánicas. Cada categoría de nutrientes es necesaria para el cuerpo humano: la proteína es la sustancia básica que constituye las células humanas. el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano, la renovación de tejidos, etc. son inseparables de las proteínas. Además, las proteínas también se pueden descomponer para proporcionar energía para las actividades fisiológicas del cuerpo humano. Los carbohidratos son el material de suministro de energía más importante para el cuerpo humano. el cuerpo humano, incluido el aprendizaje La energía consumida al caminar, caminar, hacer la digestión y respirar proviene principalmente del azúcar, que también es un componente de las células; la grasa es una sustancia energética de respaldo en el cuerpo humano y también participa en la construcción de las membranas celulares; ; el agua, las vitaminas y las sales inorgánicas no pueden El cuerpo humano proporciona energía.
En primer lugar hay que destacar que los azúcares aquí mencionados no se limitan en absoluto a la sacarosa en la que solemos pensar, sino a un grupo muy amplio de grupos.
El azúcar es un tipo de carbohidrato, y la mayoría de sus estructuras son (CH2O)n. Donde C es carbono y H2O es la fórmula molecular del agua. Por eso se les llama carbohidratos. El azúcar se puede dividir en cuatro categorías principales: monosacáridos (glucosa, etc.), oligosacáridos (sacarosa, lactosa, maltosa, etc.), polisacáridos (almidón, celulosa, etc.) y compuestos de azúcar (glicoproteínas, etc.).
Se puede observar que las sustancias azucaradas incluyen no solo la sacarosa, sino también el almidón (principal componente nutricional de la harina y el arroz), que es uno de los alimentos básicos, también pertenece al azúcar.
Para las personas normales, el azúcar es un nutriente indispensable. La fuente nutricional del tejido muscular son principalmente carbohidratos en lugar de sustancias grasas. Además, los azúcares simples son la fuente de nutrición más importante y rápida para los pacientes frágiles. Por eso los hospitales inyectan glucosa a los pacientes que no pueden comer. Los alimentos azucarados aumentan los niveles de azúcar en sangre del cuerpo y proporcionan energía a los músculos. Los alimentos con polisacáridos pueden proporcionar energía inmediata a los atletas que realizan ejercicios moderados con un pulso de 120 a 150 latidos por minuto. Los azúcares también permiten que el cuerpo utilice las proteínas de manera más eficiente y ayudan a mantener un equilibrio ácido-base adecuado en el cuerpo.