¿Qué son los arándanos secos?
Los arándanos secos son los frutos de los arándanos secados al sol.
El arándano rojo, también conocido como arándano rojo, es una planta del género Vaccinium de la familia Ericaceae.
Los arándanos crecen principalmente en el frío hemisferio norte, y se limitan al norte de M, Quebec y Colombia en Canadá, Chile en Sudamérica y una pequeña zona en el noreste de Europa. También es relativamente común en la región de Daxinganling de mi país. La producción de M representa el 95% de la producción total mundial, de la cual la producción de Wisconsin representa el 50% de la producción total de M, ocupando el primer lugar; la producción de Massachusetts representa el 28% de la producción total, ocupando el segundo lugar; El aumento de la producción se debe al continuo crecimiento de la demanda de productos de arándano. Dado que las frutas de arándano no son resistentes al almacenamiento y al transporte, normalmente se venden como fruta congelada o se procesan en latas, mermeladas, jugos y otros productos.
En 2019, la Base de Arándanos del Mar Rojo en la ciudad de Fuyuan, provincia de Heilongjiang, China, marcó el comienzo de una cosecha excelente, rompiendo la dependencia del suministro de arándanos importados en China y comenzando oficialmente el primer año de producción nacional de arándanos.
A partir de 2019, el área de plantación de arándanos de mi país es de aproximadamente 4200 acres, lo que la convierte en la base de plantación de arándanos más grande de Asia.
Los métodos de recolección de arándanos incluyen métodos húmedos y secos. La mayoría de los arándanos se cosechan mediante el método húmedo, lo que significa que los agricultores vierten agua en los campos de arándanos de modo que la superficie del agua esté de 15 a 20 centímetros por encima de las enredaderas de los arándanos. Los arándanos flotan hacia la superficie y los agricultores colocan las frutas en un círculo y. pasarlos. La cinta transportadora se envía al camión; la recolección en seco utiliza un recolector equipado con una cinta transportadora de peine para recoger los arándanos de las ramas, colocarlos directamente en sacos y transportarlos en camión. Los arándanos recolectados en seco representan sólo del 5 al 10% de su peso total y se venden principalmente como fruta fresca.