Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿De dónde viene la fruta del dragón Conghua?

¿De dónde viene la fruta del dragón Conghua?

La fruta del dragón de Conghua es una especialidad de Conghua, Guangzhou, Guangdong.

La fruta del dragón, también conocida como fruta de las hadas, es el fruto de la familia de los cactus y del género Cactus. Según el color de la piel y la pulpa, se divide en cuatro variedades: piel verde y pulpa blanca, piel roja y pulpa roja, piel roja y pulpa blanca, y piel amarilla y pulpa amarilla. En la actualidad, los principales cultivares de pitaya cultivados en Conghua incluyen frutos de pulpa blanca común, frutos de cristal blanco, frutos de pulpa roja común y frutos de cristal rojo.

La forma de la fruta del dragón es muy singular, casi esférica, con una atractiva piel roja y suaves escamas rojas en la piel. Esta forma facilita que la gente la asocie con frutas famosas de alta calidad. La pitahaya no sólo tiene una pulpa de buena calidad y es la mejor entre las frutas, sino que también es más versátil que la mayoría de las frutas. La piel exterior de la pitahaya tiene una capa de cera. En comparación con las frutas tropicales como el lichi, el longan y el mango, su resistencia al almacenamiento y transporte es muy obvia y no se deteriorará en 3 a 5 días. Si se almacena refrigerado, la vida útil puede ser de hasta dos meses. Esta característica determina que la pitahaya pueda transportarse a largas distancias de sur a norte sin preocuparse por el deterioro en el camino, lo que la convierte en una variedad ideal para frutas transportadas de sur a norte. Y como la pitahaya es muy estable en almacenamiento, los productores de frutas pueden comprarla al mismo precio sin tener que venderla lo antes posible como los lichis, los mangos y otras frutas. La pitahaya tiene un largo período de producción y un alto rendimiento, lo que puede mejorar en gran medida los beneficios económicos del huerto. Una pitaya que tiene más de 2 años puede producir entre 50 y 80 frutos al año bajo la premisa de buenas condiciones nutricionales. La producción anual de fruta del dragón por acre es de 3.000 kilogramos de fruta del dragón. Además, la fruta del dragón es una fruta perenne que no solo puede beneficiarse de una siembra única en el mismo año, sino que también se ha cosechado de forma continua durante más de 20 años y su producción ha sido muy estable. En los últimos años, la agricultura turística de los huertos de pitahaya se ha convertido en un nuevo punto culminante de la agricultura de Conghua y es un nuevo tipo de turismo ecológico basado en áreas agrícolas y rurales. El estilo de vida y los patrones de consumo de la gente han pasado de estar basados ​​en el trabajo a estar basados ​​en el ocio, y han surgido huertos turísticos en Conghua.

En la actualidad, los proyectos de turismo agrícola y turístico en China continental se distribuyen principalmente en los suburbios de las grandes ciudades como el delta del río Perla, Beijing, Guangzhou y Shanghai. En la provincia de Guangdong, recibe la industria del turismo de huertas. Más de 4 millones de turistas cada año y los ingresos por turismo superan los mil millones de yuanes. Los expertos creen que con la mejora del nivel de vida de la población, la agricultura turística tendrá oportunidades de negocio ilimitadas en los próximos años. La fruta del dragón tiene una forma de fruta única, un ciclo de cosecha largo y el período de floración y fructificación dura más de medio año cada año. Continúa floreciendo y dando frutos durante el mismo período de cosecha. La forma de la flor es grande y ". el ancho de la corola es más ancho que el rostro humano". Estas ventajas son exclusivas de otras frutas turísticas. No disponible.

Fruta del dragón de Conghua

La ciudad de Conghua de la provincia de Guangdong tiene jurisdicción sobre 6 oficinas de subdistrito suburbano, las oficinas de subdistrito de Jiangpu, la ciudad de Taiping, la ciudad de Wenquan, la ciudad de Liangkou y la ciudad de Aotou. y oficinas de subdistrito, actualmente bajo la jurisdicción del área administrativa

"Gobierno Popular Municipal de Conghua, Solicitud de Instrucciones sobre la Solicitud para Delimitar el Ámbito de Protección del Origen de la Indicación Geográfica de la Fruta del Dragón" Carta de Congfu [2014] No. 50 50

Norma local de la provincia de Guangdong: "Fruta del dragón de Conghua" (borrador)