Hoy es el festival tradicional de nuestro país: el Dragon Boat Festival está lleno de amor y fragantes hojas de bola de masa de arroz por todo el país. Cuando las albóndigas de arroz estén cocidas, la gente olerá la fragancia de las albóndigas de arroz en la distancia.

(1) Al cocinar bolas de arroz, la gente olerá el aroma de las bolas de arroz a lo lejos, que es el resultado del movimiento molecular y es un fenómeno de difusión;

(2) El agua utilizada para cocinar bolas de masa de arroz Después de hervir, puedes bajar el fuego porque la temperatura permanece sin cambios después de que el agua hierve.

Entonces la respuesta es: difusión; la temperatura permanece sin cambios después de que el agua hierve.