¿Qué es la cerveza en puré?
¡Hola! La cerveza pura es una solución de cerveza de barril que no agrega agua, no se filtra, no pasa por el proceso de inactivación y retiene la levadura fresca.
Nombre chino: cerveza original
Nombre en inglés: cerveza original
Atributos: solución original de cerveza de barril
Sustancia activa: proteína de levadura
1. Definición
Cerveza original
La mayor diferencia con otras cervezas comunes es que es 100% fermentada con malta. La cerveza original no se filtra y conserva el sabor. Proceso de fermentación de la levadura activa. Debido a que contiene una cierta cantidad de levadura activa y presenta cierta turbidez, el vino tiene una espuma extremadamente rica, un aroma rico, un sabor fresco y puro y un sabor único. Es un verdadero pan súper líquido en la familia de las cervezas.
¡La cerveza pura no está filtrada! ¡Definitivamente habrá algo de precipitación de nutrientes! ¡Es normal que el color esté turbio!
La cerveza original es el líquido de la cerveza fermentada que no ha sido tratada con altas o bajas temperaturas ni modificada posteriormente. Es la cerveza auténtica más fresca y original. (O, de hecho, es la cerveza original producida por la cervecería sin ningún procesamiento)
Beber cerveza normal es como comer "manzanas enlatadas", mientras que beber cerveza pura es como comer en un huerto de manzanos. manzanas para comer.
2. Proceso de fabricación
Cerveza original
La cerveza original es cerveza fermentada elaborada en estado estéril durante todo el proceso, conservando al máximo su actividad. En cuanto a sustancia y contenido nutricional, es una cerveza fresca y de alta gama que conserva por completo los aminoácidos, las proteínas producidas durante el proceso de fermentación y una gran cantidad de potasio, magnesio, calcio, zinc y otros oligoelementos. Lo importante es que retiene una gran cantidad de levadura activa. Puede mejorar eficazmente las funciones de digestión y absorción del cuerpo humano, manteniendo al mismo tiempo el sabor original y fresco de la cerveza. Tiene un rico aroma a trigo, color dorado y extremadamente rico. Espuma, tan blanca y delicada como la leche, y dura mucho tiempo en la taza. Es lo mejor de la cerveza real. Los productos de alta gama simplemente no tienen comparación con las cervezas existentes.
La cerveza original es un líquido tierno de cerveza envasado directamente desde el tanque de fermentación. En comparación con otras cervezas, la cerveza en puré no se filtra durante el proceso de elaboración y no se somete a un proceso de inactivación de pasteurización a alta temperatura. La frescura, la delicia y la rica nutrición del puré turbio también se conservan por completo (0 ~; 5 ℃), reteniendo instantáneamente la frescura por primera vez, el sabor es incomparable, auténtico y puro.
3. Nutrición
La levadura del puré de cerveza es de alta calidad y fresca, rica en aminoácidos, vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano. particularmente rico, y la proporción de ácido es cercana a la proporción recomendada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), y el valor nutricional de su proteína de levadura es cercano al de la proteína animal, lo que puede mejorar efectivamente el valor nutricional. proporción de humanos.
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Espero que mi respuesta le resulte útil y le deseo una vida feliz.