Receta, como hacer deliciosas tortitas de harina de maíz, tortitas de harina de maíz caseras
1. Mezcle harina de maíz, harina de trigo, huevos y agua hasta obtener una masa como agua corriente.
2. Precalentar la sartén eléctrica con aceite. Vierte la masa de maíz y huevo que acabas de preparar en la sartén eléctrica precalentada y extiéndela uniformemente con una espátula de madera.
3. Cuando esté formado el panqueque, echa un huevo en la sartén, extiéndelo y dale la vuelta una vez que esté formado. Cuando el reverso también esté caliente y formado, el panqueque se extenderá.
4. Usa una espátula para transferir rápidamente los panqueques a un bol.
5. Unte la salsa dulce sobre los panqueques preparados, espolvoree con cebolla verde picada y cubra con lechuga.
6. Después de enrollarlo, usa un cuchillo para cortarlo por la mitad por la mitad (no cortes la capa inferior) y dóblalo por ambos extremos y ya podrás comer.