Introducción a los cereales y granos
Arroz se refiere al arroz, una hierba acuática anual perteneciente a la familia Gramineae. Sus tallos crecen verticalmente y la altura de la planta es de aproximadamente 1,5 m. Es un alimento ampliamente cultivado en Asia tropical y se divide principalmente en dos subespecies: arroz índica y arroz japónica.
2. Mijo
Mijo se refiere al mijo, también conocido como mijo y mijo. Es uno de los cultivos más antiguos de China. Sus tallos son erectos, solitarios o agrupados, y pueden crecer hasta una altura de 1,2 metros. Sus hojas son lanceoladas, con superficies lisas y lampiñas y bordes rugosos.
3. Mijo
El mijo es una planta herbácea gramínea de tallos gruesos, una altura de planta de aproximadamente 1,2 m y hojas lineales. Florece y da frutos de julio a junio de cada año y se distribuye principalmente en el noroeste, suroeste y norte de China. Tiene una larga historia de cultivo.
4. Trigo
El trigo es uno de los cinco cereales, entre los que se encuentran el trigo, la cebada, la avena, el trigo sarraceno y otras variedades. Entre ellos, el trigo se cultiva desde hace más de 10.000 años, la cebada es uno de los cultivos más antiguos y la avena se encuentra entre los cultivos más cultivados del mundo.
5. Oye
La soja, de la familia Fabaceae, tiene raíces gruesas, cerdas marrones en la superficie y hojas anchas y ovaladas. Maduran cada otoño, con vainas llenas y de color amarillo. color verde.