Este misterioso vino de Yunnan representa la mitad del mercado de licores, pero los expertos recomiendan beber menos. ¿Por qué?

El licor de Yunnan no es muy conocido. Aunque no es tan famoso como los licores de Sichuan y Guizhou, muchos de ellos son famosos a nivel local.

Por ejemplo, el famoso vino medicinal como Yanglin Feijiu contiene más de una docena de tipos de hierbas en sus materias primas, y el líquido del vino es verde y dorado, lo que aún está fresco en la memoria.

El licor producido en Yunnan también es más misterioso: ¡representa la mitad del mercado de 15 mil millones de licores! ¿Qué es exactamente este vino? Muchas personas que han estado en Yunnan encontrarán que en la mesa de vino en Yunnan, ya sean bodas o contactos comerciales, cocinar es indispensable.

¿Por qué Shaojiu es tan popular entre la gente de Yunnan? ¿Qué tiene de misterioso este vino? ¿Es buena la calidad del vino? A los habitantes de Yunnan les gusta el soju, que comienza con su cultura local.

Como todos sabemos, hay muchas minorías étnicas en Yunnan. Cada grupo étnico tiene su propio gusto y el sabor del licor que les gusta es naturalmente diferente.

De este modo, los vinos elaborados por las diversas etnias también tienen características propias.

Por lo tanto, el shochu de Yunnan tiene un sabor diferente.

Si este vino es bueno o no es difícil de responder.

Debido a los diferentes grupos étnicos, el sabor del licor horneado también es diferente.

Entonces, ¿es seguro beber soju? El soju lo elaboran grupos étnicos locales utilizando sus propios cereales y no contiene ingredientes tecnológicos ni fríos.

Un poco de soju quiero beberlo y otro ni siquiera puedo pagarlo.

Sin embargo, en comparación con las bodegas habituales, mi propia tecnología de elaboración del vino todavía tiene muchas imperfecciones. La calidad del vino no está garantizada, por lo que es mejor beber menos.

Además del shochu de autoservicio, a los habitantes de Yunnan les gustan más los siguientes tres tipos de licor.

Estos licores tienen sus propios sabores. Debes comprarlos cuando vayas a Yunnan.

1. Vino Luxi Little Buckwheat Wine Luxi Little Buckwheat, el nombre de este vino suena muy literario y artístico, al igual que el pintoresco paisaje de Yunnan.

Es un licor muy popular en Yunnan y casi se ha convertido en un nombre muy conocido.

Este tipo de vino se puede ver no sólo en los comedores de todo el pueblo, sino también en los banquetes de los hoteles de cinco estrellas.

Obviamente, el vino soba pequeño se elabora con fideos de trigo sarraceno de alta calidad y no se añaden aditivos durante el proceso de elaboración.

Este vino tiene un rico sabor y un suave aroma. Cuanto más lo bebes, más te enamoras.

2. ¿Has pensado alguna vez en Shangri-La Barley Bar? Shangri-La, Yunnan, no sólo tiene hermosos paisajes, sino que también cuenta con el exclusivo vino de cebada de las tierras altas, una especialidad local.

El licor común se elabora directamente con agua, mientras que el vino de cebada de las tierras altas de Shangri-La se puede cultivar con agua de nieve derretida.

El vino es dulce y delicioso. El sabor es muy bueno.

La graduación alcohólica de este vino es muy baja, y es fácil de controlar incluso si nunca has bebido vino.

Mucha gente se lleva unas cuantas botellas a casa.

3. Vino Zunrentai A la gente de Yunnan no sólo le gusta el vino local. Por ejemplo, este vino Zunren Taijiu se ha vuelto muy popular en Yunnan recientemente.

El licor Zunrentai es un vino de grano puro tipo sopa de miso de primera calidad con un precio muy asequible. Es una buena opción para contactos de negocios o cenas. Es de buen gusto y respetable.

El vino Follow Rentai es meloso, suave y terso, no picante en boca ni en garganta, esbelto y elegante, muy confortable, y alabado por todo aquel que lo bebe.

La razón por la que este tipo de vino tiene alta calidad y buen sabor es que presta gran atención a las materias primas y la tecnología de elaboración.

Según Rentai Liquor, se selecciona sorgo rojo glutinoso de alta calidad como materia prima para la elaboración de cerveza y se utiliza el proceso de elaboración de cerveza 12987 Daqu Kunsha. El vino elaborado no contiene ningún aditivo.

De esta manera, el buen vino de Yunnan sigue ahí. Si tienes la oportunidad de ir a Yunnan, compra estos vinos y pruébalos. Quizás tengas un sabor que te guste.

Sin embargo, el soju no es malo, sólo puedes beberlo de vez en cuando, por lo que es mejor no beberlo.

Si quieres beber, tienes que elegir vino junmai embotellado.

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