Introducción del té Xinyang
El té Xinyang se divide principalmente en dos categorías. Un tipo es el té verde, como el té Huangshan Maofeng, el té Xinyang Maojian, el té Fangqun y el té Jinhuanzhai. El segundo es el té negro, como el rojo Runan, el rojo Xinyang y el rojo Saiweng. Entre ellos, el té Xinyang Maojian es uno de los tés más famosos y es conocido como uno de los "Diez tés más famosos de China". El té Xinyang Maojian se elabora a partir de los cogollos y las tres primeras hojas tiernas recogidas a principios de la primavera. El proceso de producción es exquisito, los cogollos y las hojas son regordetes, la sopa es de color claro, el aroma es elegante, la sopa de té es dulce y húmeda y la sopa de té es fresca y refrescante. Es una de las favoritas entre los amantes del té.
El té Xinyang también tiene un té especial: el té verde Yangping, que es una especialidad de la ciudad de Yangping, ciudad de Xinyang, y es conocida como la "ciudad natal del té verde en China". El té verde Yangping tiene la tecnología de producción de "dos amarillos y uno verde, cuatro quejas y tres pruebas". Tiene las características de un aroma tierno, suave y regordete, noble y elegante, y un sabor suave y refrescante.
Además de los productos de té mencionados anteriormente, Xinyang también dispone de otros tés de gran calidad, como Biluochun, Luanggua Pian, etc., con diferentes sabores y características, que merece la pena probar.