¿Qué ingredientes se deben agregar a la sopa de tortuga?
Métodos de trabajo
Condimentos
Tortuga 1
Condimentos
Sal
Dos cucharadas
Vino de cocina
1 cucharada
Cebolletas
10g
Energía
10g
Wolfberry
10g
Dátiles rojos
20g
Cómo guisar sopa de tortuga
p>1. Las tortugas son sacrificadas, desangradas, evisceradas y limpiadas.
Hervir una olla con agua hirviendo
3. Blanquear la tortuga en una olla con agua hirviendo
4 Luego sacar la tortuga y quitarle las asperezas. piel.
5. Poner la tortuga en una olla con agua fría, añadir las rodajas de jengibre y el vino de cocción.
6. Blanquear la tortuga y quitarle la espuma de sangre.
7. Prepara la baya de goji, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y los nudos de cebolla verde.
8. Introduce la tortuga blanqueada en la olla interior de la olla a presión eléctrica.
9. Agrega agua
10. Agrega los dátiles rojos, las bayas de goji, las cebollas verdes y el vino de cocción y continúa con el proceso de selección de la sopa de olla a presión.
11. Una vez finalizado el programa, añade sal y esencia de pollo al gusto.