Dieta de los veinticuatro términos solares

Parte 1: Dieta de los 24 términos solares [El Comienzo de la Primavera] El significado del término solar: El Comienzo de la Primavera es el primero de los 24 términos solares del calendario lunar tradicional. días, los magistrados del condado azotaban al ganado de primavera, lo que significaba el comienzo del arado de primavera, por eso también se le llama "En la primavera", la dieta debe tener en cuenta el crecimiento inicial de la energía yang en primavera. Es aconsejable comer Alimentos picantes y dulces, y no es adecuado comer alimentos ácidos y ácidos. Ingredientes de temporada: almejas, berros, rábanos, puerros, carpa cruciana y brotes de bambú primaverales. [Lluvia] El significado de los términos solares: lluvia. En esta época, las masas de aire frío y cálido están activas con frecuencia, el viento y la lluvia se alternan regularmente y el clima cambia del invierno seco del año anterior a la primavera lluviosa. En la dieta de primavera, no sólo debemos apoyar el Yang Qi, sino también evitar dañar el bazo y el estómago. Ingredientes de temporada: puerros, bolsa de pastor, brotes de soja, brotes de bambú primaverales, tocino. [Jingzhe] El significado del término solar: Jingzhe, cuando la temperatura aumenta rápidamente, los truenos primaverales comienzan a agitarse gradualmente, "el trigo Jingzhe es recto y las serpientes y los insectos comienzan a comer", la tierra se recupera y los agricultores comienzan a cultivar melones. y plántulas de hortalizas. Ingredientes de temporada: Tangchun, saurio, lubina, pescado blanco. [Equinoccio de primavera] El significado del término solar: El equinoccio de primavera, el día y la noche son igualmente largos, y es la mitad de los noventa días de la primavera, por eso se le llama "Equinoccio de primavera" cuando el trigo sube. En el equinoccio de primavera, un momento vale más que mil piezas de oro". Los sauces son verdes, las garcetas vuelan, la hierba crece, el trigo se cuaja y las flores de colza son fragantes. Ingredientes de temporada: Malantou, pez mandarín, cabeza de serpiente de estanque, brócoli, cabeza de baya de goji. [Qingming] El significado del término solar: Qingming, "todas las cosas crecen hasta este momento y son limpias y brillantes, por eso es Qingming". El Festival Qingming es un día para visitar las tumbas de los antepasados. Otras costumbres incluyen salir a pasear, balancearse, jugar al Cuju, jugar al polo, plantar sauces, etc. Ingredientes de temporada: raíz de loto, tornillos, anchoa, pez globo, cabeza de toon. [Grain Rain] El significado de los términos solares: Grain Rain significa "Grain Rain produce cientos de granos". En este momento, primero se plantan las plántulas en los campos y se plantan nuevos cultivos. Necesitan más la humedad de la lluvia. "La lluvia de primavera es tan valiosa como el petróleo". El período solar de Grain Rain es principalmente soleado y cálido, pero todavía hace frío y calor por la mañana y por la noche, por lo que debes prestar más atención a tu dieta y vida diaria.