Las cerezas grandes que compré hoy en el mercado costaban 30 yuanes el kilo. Cuando las comí al llegar a casa, olían extraño, como a pociones.
Las cerezas grandes tienen un olor peculiar. Esto se debe a que las cerezas grandes se colocaron en una caja de espuma. Aunque el material de la caja de espuma en sí no tiene un olor peculiar, algo de gas utilizado como agente espumante penetrará. durante el proceso de producción.
Durante el transporte de cerezas grandes, debido a que es necesario mantenerlas frescas, se sella toda la caja de espuma. Las cerezas quedarán contaminadas por estos gases cuando se respiren en la caja, por lo que tendrán un sabor medicinal cuando se coman.
Si recibe fruta con un olor extraño en la caja de espuma, sáquela de la caja de espuma y colóquela en un lugar ventilado. El olor extraño de la fruta se evaporará durante la noche y luego use agua salada. O lávelo con agua alcalina y no habrá más olores extraños. No comas demasiado ya que no causará mucho impacto.
Información ampliada:
Cosas a tener en cuenta al comprar cerezas:
Fíjate en el color: las cerezas más oscuras son generalmente más dulces, mientras que las más claras son más ácidas .
En segundo lugar, fíjate en el tamaño: El tamaño de la cereza es una cuestión de variedad y no tiene nada que ver con el dulzor del sabor. Generalmente, la pulpa de las cerezas grandes tiene mejor dureza, mientras que la pulpa de las cerezas pequeñas es relativamente blanda. Al seleccionar, puedes prestar más atención a la forma de la raíz de la cereza. Cuanto más cóncavo sea este lugar, más dulce será la cereza.
En tercer lugar, observe la madurez y la inmadurez: la piel de las cerezas maduras y sanas mostrará el brillo natural y redondo de la fruta, mientras que las que están opacas y marchitas suelen ser suaves al tacto, no lo suficientemente frescas. y tener mal gusto.
Cuatro maneras de ver la frescura: El tallo del fruto es un indicador importante de la frescura. Los tallos de las cerezas son verdes cuando se recogen por primera vez, pero comenzarán a volverse negros después de almacenarse durante mucho tiempo.
Dalian News-Express News ¿Por qué las cerezas tienen un olor extraño?
People's Daily Online - "Cuatro cosas a tener en cuenta" al comprar cerezas