Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué fruta es más deliciosa y nutritiva?

¿Qué fruta es más deliciosa y nutritiva?

1. Piña

La piña es una fruta alcalina de agradable aroma, fruta jugosa y sabor dulce. Es rica en vitamina C, fructosa, fibra cruda, proteínas y ácidos orgánicos, y también es extremadamente rica en calcio. . La piña es una fruta de temporada, de marzo a abril es la temporada para comer piña. La pulpa de la piña es dulce pero no grasosa, fragante, agridulce y jugosa. Comerla regularmente en primavera puede aumentar el apetito, producir fluidos corporales y. calmar la sed, reducir el calor interno y reducir la sequedad primaveral y otros efectos.

Aunque la piña es deliciosa, la "bromelaína" que contiene es una sustancia que puede provocar reacciones alérgicas. Tiene un efecto irritante en la boca después de comer, pudiendo provocar entumecimiento y hormigueo en los labios. Por lo tanto, sumérjalo en agua fría y sal durante 20 a 30 minutos antes de comer para inhibir la actividad de la enzima de la piña y ayudar a inhibir que la enzima de la piña irrite la mucosa oral. Además, como dice el refrán, “añade un poco de sal para que quede más dulce”. ¡Las piñas remojadas en agua salada quedarán más dulces!

2. Fresa

La fresa también es una fruta alcalina. Es una fruta común en primavera, es agridulce y es muy popular entre los niños de todas las edades. Las fresas tienen un alto contenido de agua y vitamina C. Comer algunas fresas con moderación en primavera puede ayudar a reponer las necesidades de agua del cuerpo y aliviar la sequedad primaveral.

Aunque las fresas están deliciosas, hay que limpiarlas antes de poder comerlas. Aquí tienes un consejo para limpiar las fresas. Enjuaga las fresas varias veces con agua corriente, luego ponlas en suero fisiológico y añade una cucharada de. harina, revuelva suavemente unas cuantas veces y luego enjuague con agua corriente. Las fresas lavadas de esta manera quedan particularmente limpias y seguras para comer.

3. Morera

La morera es una fruta de temporada y alcalina. Su pulpa es regordeta y jugosa, tierna y agridulce. Frutas Silvestres" entre la gente. reputación. "Dietotherapeutic Materia Medica" registra: "La morera es de naturaleza ligeramente fría. Nutre los cinco órganos internos, mejora la vista y los oídos, beneficia las articulaciones, draga los meridianos, nutre los vasos sanguíneos y beneficia el espíritu. Las moras contienen una gran cantidad de ácidos libres y 16 tipos de aminoácidos. Además, también contienen zinc, que es necesario para el cuerpo humano." , hierro, calcio, manganeso y otros minerales y oligoelementos, y la pulpa de morera también contiene una gran cantidad de antocianinas. El consumo regular tiene. los efectos de nutrir el yin y la sangre, fortalecer el cuerpo, nutrir el hígado y el estómago.

Debido a que la piel de las moras es fina, hay que ser suave al limpiar para evitar que la pulpa se rompa; tienda, por lo que es mejor comerlas el mismo día que las compras. Además, como las moras contienen muchos pigmentos naturales, es mejor tener cuidado al comerlas. 4. Peras

El clima es seco y ventoso en primavera, que es la mejor época para comer peras. Las peras contienen mucha agua, vitaminas y proteínas, y tienen "manantiales minerales naturales". "agua", a menudo se comen algunas peras en primavera, que tienen el efecto de eliminar el calor y calmar la sed, humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema y reducir el fuego. Las peras en primavera se pueden comer crudas o se pueden cortar. en trozos y se cuece al vapor con azúcar de roca para hacer peras de azúcar de roca. Es apta tanto para adultos como para niños.

5. La naranja de fuego es una fruta muy nutritiva y particularmente dulce y deliciosa. Es extremadamente rica en nutrientes, especialmente El contenido de vitamina C y caroteno es particularmente alto. Aunque su apariencia es más fea que la de las naranjas comunes, su sabor es más dulce, por lo que. También es muy popular entre la gente. Coma algunas naranjas feas con moderación en primavera, tiene el efecto de resolver la flema, regular el qi, promover la producción de líquidos, calmar la sed y eliminar la fatiga.