¿Cuáles son las funciones del fruto del ginseng?
La especie original del fruto del ginseng se produce en las montañas de los Andes de América del Sur y fue introducida en China desde Nueva Zelanda en los últimos años. La especie original es ovalada y el fruto del gyro ginseng es una variante, que es un nuevo tipo de fruto para consumo ornamental. Aunque la fruta se puede comer cruda como una fruta y sabe a piña, no sabe tan bien debido a su bajo contenido de azúcar. Úselo para preparar platos, salteados, ensaladas y sopas, y tiene un sabor único. Se puede utilizar para preparar fruta de ginseng enlatada, bebidas saludables, etc. , y el futuro es brillante. Se informa que esta fruta, al igual que el ginseng y el Ganoderma lucidum, es rica en proteínas y vitamina C, y también contiene selenio, que no se encuentra en las frutas comunes. También contiene mayor calcio, 114 veces más que los tomates y 36,4 veces más que los pepinos, y tiene un bajo contenido en grasas y azúcares.