¿Qué es el "arroz glutinoso" entre los cinco granos "arroz, mijo, mijo, trigo y arroz glutinoso"?
Ji es un carácter chino, se pronuncia sh. El carácter del sello "Ga" significa que crece como frijoles. Después de escribir "Feng", se convirtió en un carácter pictofonético, con "Fu (cao)" como notación fonética y "Shu" como notación fonética. "Arroz salvaje" es el nombre general de los frijoles.
Datos ampliados:
"Gu" originalmente se refiere a granos con cáscara como arroz, mijo (mijo, también conocido como mijo de retama), mijo de retama (también conocido como arroz amarillo); ), ambos fuera de Shell, por eso se le llama grano. El sonido de la palabra Gu proviene del sonido de una concha. Cinco granos originalmente se llamaban cinco granos en la antigua China y luego se referían generalmente a cultivos alimentarios.
Existen dos visiones principales sobre los cereales. Los principales son el arroz (comúnmente conocido como arroz, arroz), el mijo (shincarnation, comúnmente conocido como arroz amarillo), el mijo de escoba (Jiì, también conocido como mijo, comúnmente conocido como mijo), el trigo (comúnmente conocido como trigo para harina) y arroz glutinoso (comúnmente conocido como soja). Debido a que el clima en algunos lugares es seco y no es propicio para el cultivo de arroz, se utiliza cáñamo (comúnmente conocido como viruela) en lugar del arroz como uno de los cinco granos.
Mijo: El mijo tiene cáscara, es decir, arroz amarillo. Al cocerse, sus semillas se vuelven pegajosas y se pueden utilizar para hacer vino y pasteles. Debido a que no favorece la digestión, el "mijo" básicamente ya no se utiliza como alimento básico.
Mijo: También conocido como mijo, es resistente a la sequía y tiene muchas variedades. Se le conoce comúnmente como "mijo colorido", incluido el mijo blanco, rojo, amarillo, negro, naranja, morado y mijo pegajoso. . El vino más antiguo de China también se elaboraba con mijo. El mijo es apto para crecer en zonas áridas sin riego. Sus tallos y hojas son duros y pueden utilizarse como forraje. Generalmente sólo las vacas pueden digerirlo. El alimento básico actual básicamente no es el "mijo".
Enciclopedia Baidu-Xi