Conservar maní fresco y húmedo Cómo conservar maní fresco y húmedo

1. Lava los cacahuetes frescos húmedos que compraste en casa y escaldalos en agua hirviendo durante unos minutos. El objetivo es matar las bacterias de la superficie de las cáscaras de cacahuete. importa si no los blanqueas.

2. Sacar los cacahuetes frescos blanqueados, escurrirlos, dejarlos enfriar, luego meterlos en bolsas de plástico y sellar la boca de la bolsa, meterlos en el frigorífico y congelarlos para guardarlos. para comer sobre la marcha conveniente. Congelar maní fresco y húmedo con cáscara funciona bien y los mantiene frescos y tiernos como nuevos durante un año. Si crees que mantenerlos con cáscara es una pérdida de espacio, también puedes pelarlos hasta convertirlos en maní y congelarlos.