¿Qué alimentos pueden combatir la anemia?
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Las mujeres tienen más probabilidades de sufrir anemia por deficiencia de hierro. Esto se debe a que las mujeres pierden sangre regularmente durante su período menstrual mensual. Así, en promedio, alrededor del 20% de las mujeres y el 50% de las mujeres embarazadas padecen anemia.
Si la anemia no es muy grave no es necesario tomar diversos suplementos. Los síntomas de la anemia se pueden cambiar ajustando la dieta.
Por ejemplo, primero debes prestar atención a tu alimentación y realizar una ingesta equilibrada de alimentos ricos en hierro como el hígado, la yema de huevo y los cereales. Si la ingesta de hierro en la dieta es insuficiente o la deficiencia de hierro es grave, se deben tomar suplementos de hierro inmediatamente. La vitamina C puede ayudar a absorber el hierro y ayudar a producir hemo, por lo que la ingesta de vitamina C debe ser suficiente. En segundo lugar, coma más verduras frescas. Muchas verduras son ricas en hierro. Como hongos negros, algas, nostoc, bolsa de pastor, sésamo negro, polvo de raíz de loto, etc.
Varios alimentos caseros recomendados para mejorar la sangre:
Frijoles negros: en la antigüedad, nuestro país siempre ha creído que comer frijoles es beneficioso. La mayoría de los libros presentarán que los frijoles negros pueden ser beneficiosos. Ennegrecer el cabello de las personas. De hecho, los frijoles negros también pueden producir sangre. La forma de comer frijoles negros depende de las preferencias de cada uno. Si estás en el posparto, se recomienda utilizar frijoles negros para cocinar pollo sedoso.
Nostoc: El color de Nostoc es muy oscuro y antiestético, pero el hierro contenido en Nostoc es relativamente alto. Usar Nostoc para cocinar sopa puede reponer la sangre.
Zanahorias: Las zanahorias contienen altas cantidades de vitaminas B y C, así como un nutriente especial: el caroteno, que es muy beneficioso para reponer la sangre. Sin embargo, a muchas personas no les gusta comer zanahorias. Mi método personal es exprimir el jugo de las zanahorias y agregarles miel como bebida.
Gluten: Es un alimento popular. Está disponible en restaurantes vegetarianos en general y en puestos de comida estofada, y el contenido de hierro del gluten es bastante rico. Para reponer la sangre, primero se debe reponer el hierro.
Espinacas: Es la verdura más común. También es un famoso alimento tonificante de la sangre. Las espinacas son ricas en hierro y caroteno, por lo que pueden considerarse un alimento importante entre las verduras tonificantes de la sangre. Si no te gustan las zanahorias, come más espinacas.
Azucena: La azucena contiene la mayor cantidad de hierro, 20 veces más que las conocidas espinacas. Es rica en hierro. Al mismo tiempo, la azucena también es rica en vitaminas A, B1 y C. , proteínas, grasas y colchicum y otros nutrientes.
Carne de longan: La carne de longan es carne de longan y está disponible en cualquier supermercado. Además de ser rica en hierro, la carne de longan también contiene vitaminas A, B, glucosa, sacarosa, etc. Mientras repone la sangre, también puede tratar el olvido, las palpitaciones del corazón, la neurastenia y el insomnio. La sopa longan, la goma longan, el vino longan, etc. también son buenos alimentos para mejorar la sangre.
Rábano seco: El rábano seco es una verdura beneficiosa, es extremadamente rico en vitamina B y tiene un alto contenido en hierro. Por lo tanto, es el alimento más discreto y barato, pero el que mejor conserva la salud. Su contenido de hierro supera al de todos los alimentos excepto las azucenas.
Cabe señalar que las personas con anemia no deben beber té. Beber más té sólo empeorará los síntomas de la anemia. Porque el hierro de los alimentos ingresa al tracto digestivo en forma de hidróxido de hierro coloidal trivalente. Mediante la acción del jugo gástrico, el hierro de alta valencia se convierte en hierro de baja valencia antes de que pueda ser absorbido. Sin embargo, el té contiene ácido tánico, que puede formar fácilmente tanato de hierro insoluble después de beberlo, dificultando así la absorción de hierro. En segundo lugar, la leche y algunos medicamentos que neutralizan el ácido gástrico dificultarán la absorción de hierro, así que trate de no consumirla con alimentos que contengan hierro.