¿Qué alimento no te cansas nunca de comer en tu vida?

¿Qué tipo de alimentos puedes comer durante toda la vida? La gente diría que es arroz, fideos, bollos al vapor, etc., pero para mí son los platos caseros de mi madre, pero no todos. Es una de las especialidades de mi madre. Me acompaña cuando sea mayor, cuando sea. Soy feliz, cuando estoy frustrado, cuando obtuve el primer lugar en el examen o cuando no logré postularme para un trabajo, la cocina de mi madre siempre se quedó conmigo, siempre haciéndome comerla sin cesar y dándome fuerzas. Sí, hay. De hecho, esa comida casera. La comida que cocina mi madre también es. Hay platos hechos por mi madre y hay platos hechos por mi madre. Ahora empiezo a preocuparme, ¿qué debo hacer si un día no tengo comida?

En los últimos 1 o 2 años, he estado preparando la cena para mis padres. Espero que puedan comer más ligero, más saludable y no tan grasoso. Espero que mis padres puedan estar sanos y siempre puedan acompañarme. Mírame y mira a tu nieto comer tu comida, crecer lentamente y finalmente poder guardarla en su memoria;

Cada vez que mi madre va a la cocina a hacer este cerdo desmenuzado salteado con verduras secas

Cada vez que mi madre iba a la cocina a hacer este cerdo frito desmenuzado, la casa se llenaba de humo y toda la habitación se llenaba de vapores de aceite porque mi madre estaba acostumbrada a ella. gran olla de hierro, pueden ser estos detalles los que hacen que este plato sea único. Cuando obtuve energía espiritual y olí el olor familiar del humo aceitoso, comencé a reaccionar condicionadamente, devorando mi comida, y mi estómago comenzó a gruñir;

Estos tallos de carne salteados con tallos de vegetales secos son tallos de vegetales de hojas de bambú que solo están disponibles en verano, por lo que todos los días ¡En verano, su madre viene a la cocina con frecuencia!

¿Qué tipo de comida no te cansas nunca de comer?

El plato especial de mamá es muy común, es un cerdo desmenuzado salteado con tallos de vegetales secos. Es común, pero lo más delicioso en la mesa probablemente sea porque crecí comiendo bocadillos y estoy familiarizado. con la cocina de mi madre. Ese tipo de pirotecnia solo puede ser hecho por mi madre en el verano, cuando hay verduras de hoja de bambú en el mercado. Cuando vi esta pregunta del interlocutor, sentí que mi madre cocinaría este plato y se lo comería. ¡por el resto de su vida! No se cansen todos, miren hacia abajo, permítanme compartirles cómo hace mi madre este platillo:

Cómo sofreír carne de cerdo desmenuzada con tallos de repollo seco:

1. Verduras de hoja de bambú Cortar los tallos en trozos pequeños y remojarlos en agua salada para mayor tranquilidad. Generalmente se enjuagan de 6 a 8 trozos de tallos y se cortan en tiras finas. salsa de soja, almidón seco y agua y revuelva uniformemente. Después de revolver uniformemente, déjelo reposar durante 10 minutos;

2. Ponga una pequeña cantidad de aceite para ensalada en la olla, caliéntelo un poco, agregue las semillas secas cortadas en tiras finas, como se muestra en la imagen a continuación. , y sofreír las nueces secas hasta que cambien de color, sacarlas y reservar.

3 Vierte nuevamente una pequeña cantidad de aceite de ensalada en la olla, agrega las semillas secas, sofríe un rato. y freír hasta que estén crudos.

4. Semillas secas. Después de freír hasta que estén crudos, agregue los pimientos verdes y rojos, saltee hasta que estén crudos y reserve. Después de freír hasta que esté crudo, puedes añadirlo a la olla y sofreír unas cuantas veces más;

5 Después de eso, ponemos en la olla la carne de cerdo desmenuzada que hemos frito previamente y revolvemos. sofreír uniformemente;

6. Por último, sofreír uniformemente los frijoles secos recién fritos, agregar sal al gusto, una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, un poco de azúcar para potenciar el frescura, se sofríe uniformemente y ya está listo para servir. Ya está listo un delicioso plato de cerdo salteado con tallos de col seca;

Qué manjar no te cansarás de comer en tu vida. ?

Solo en verano, cuando hay verduras de hoja de bambú en el mercado, mi madre las cocina. Después de ver la pregunta y la respuesta del interlocutor, inmediatamente sentí que este plato casero que mi madre hacía lo es. Realmente es algo que nunca podré comer en mi vida. Es muy común. Es simplemente carne de cerdo desmenuzada y salteada con tallos de repollo secos. No podría ser más común, pero es lo más delicioso para acompañar con arroz; /p>