La diferencia entre el polvo de bacterias del ácido láctico y el polvo de bacterias del ácido láctico

El polvo de ácido láctico es un polvo de ácido láctico natural producido por la fermentación de la glucosa. Es una mezcla de ácido láctico y lactato de calcio. Este producto es gránulos o polvo de color blanco con un sabor ácido suave y puro. Es fácilmente soluble en agua caliente y delicuescente. El polvo de ácido láctico tiene un sabor amargo suave y puro. No solo tiene las múltiples funciones del ácido láctico líquido, sino que también tiene un sabor afrutado natural, un sabor amargo neutro y duradero y contiene iones de calcio que necesita el cuerpo humano.

El componente principal del polvo de bacterias del ácido láctico son las bacterias del ácido láctico, que es un término general para un tipo de bacteria que puede utilizar carbohidratos fermentables para producir grandes cantidades de ácido láctico.

2. El polvo de bacterias del ácido láctico se utiliza a menudo como aditivo alimentario o alimentario, lo que puede mejorar el sabor de los alimentos y prolongar su vida útil. Especialmente indicado para ajustar la acidez de diversos alimentos sólidos y en polvo. Su excelente función de ajuste del valor del pH y su capacidad antibacteriana pueden inhibir eficazmente el crecimiento de microorganismos y prolongar la vida útil de los alimentos.

Las bacterias del ácido láctico en el polvo de bacterias del ácido láctico producen sustancias metabólicamente activas a través de la reproducción en el cuerpo, que pueden proporcionar directamente al huésped aminoácidos esenciales disponibles y múltiples vitaminas, mejorar la actividad biológica de los elementos minerales, y mejorar el metabolismo nutricional de los animales. Promover el crecimiento. Además, el crecimiento de bacterias del ácido láctico acidifica el ambiente intestinal, lo que favorece la digestión y absorción de nutrientes y fortalece la peristalsis y la secreción intestinal.