¿Cuánto cuesta la formación técnica en papilla de cereales?
Gachas de cinco granos
Ingredientes: núcleo de coix, arroz de trigo sarraceno, arroz rojo, avena, arroz con ruibarbo, arroz negro, arroz glutinoso negro, arroz integral, frijoles rojos , frijoles negros, semillas de loto, dátiles rojos, pasas, baya de goji, nueces, avena, camote morado, ñame, avena instantánea.
Ejercicio:
1. Lavar todos los elementos del material 1, quitar las semillas de loto del corazón, lavarlas y ponerlas en una cazuela, añadir 8-10 veces la cantidad. agua, y tapar En una cacerola, cocinar a fuego alto hasta que hierva el agua de la olla (generalmente no más de 10 minutos, dependiendo de los materiales y la cantidad de agua).
2. Al guisar durante 1 hora, pelar el boniato morado y el ñame y cortarlos en trozos, lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y cortarlos en trozos, romper las nueces en trozos pequeños, Lave los cacahuetes, las pasas y la baya de goji y reserve.
3. Después de guisar durante una hora, abre la tapa. Los frijoles de arroz son muy suaves y las semillas de loto están casi maduras.
4. Vierte los ingredientes procesados 2 y 3 en la olla, revuelve ligeramente, tapa la olla y cocina nuevamente. Apagar el fuego cuando el agua de la olla hierva (el segundo tiempo de cocción es más corto, la olla se puede hervir en 3 o 4 minutos). Destape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
5. Después de guisar durante una hora por segunda vez, todos los ingredientes estarán bien cocidos y la papilla estará lista. En este momento abre la tapa y mira la papilla. Si la consistencia es la adecuada, puedes comerlo directamente. Si se siente demasiado aguado, agregue un poco de avena instantánea para espesarlo.